第53章 羊肉汤（3 / 3）
这时候再用?冷水下锅把羊肉抄一下，抄完后就能准备炖汤了。
莱伊切出?必要的配料。
葱姜蒜是必不可少?的，尤其是姜。羊肉的膻味全靠着这些姜片去除，他把姜片切成大块大块的，方便等下食用?。
羊肉抄好捞出?后放在一边，刷干净锅烧干锅里水分。加油和葱姜蒜炒出?香味。再把羊肉放里面翻炒几下，就能加水开始炖羊肉汤了。
只放适量的盐进行?调料，其余像酱油这类的调味品一概不加。
小火慢炖一个多?小时，羊肉的香味已经飘散在整个客厅里了
还需要再炖半个多?小时就可以了。莱伊把事先准备好的萝卜块放进锅里。
马铃薯这时候就不必放了，炖的时间久了，它会被煮烂，虽然不会影响羊肉汤本?来的味道，但是汤会变得不那么清透，会有一种粘稠的口感。
尼尔放学回家，正赶上莱伊开锅往里放粉条，粉条熟了，这锅羊肉汤也就可以吃了。
兰姆早就坐在饭桌上乖巧的等着了。
“哥，那是什么？”
兰姆身为?地地道道的原住民，从没?有见过也没?吃过粉条。
“这是粉条，哥哥用?红薯和马铃薯做的。”
尼尔放下书包，先去看了还在沉睡中的安安，洗干净双手，把碗筷摆在桌子上。
“粉条？”
兰姆好奇极了。
带着隐隐的期待，终于，羊肉汤做好了。
莱伊用?大盆装了满满一大盆的带着骨头的羊肉。
“随便吃，锅里还有。”
羊肉经过将近两个小时的烹饪变得非常的软烂，轻轻一筷子就能夹出?一大块的羊肉。
兰姆的目标是盆里的透明粉条，呈透明状，且异常劲道的粉条勾起了他全部的好奇。
“吃一口尝尝。”
莱伊劝了一句。
兰姆把粉条嗦进嘴里，眼睛开始亮起小星星。 ↑返回顶部↑
莱伊切出?必要的配料。
葱姜蒜是必不可少?的，尤其是姜。羊肉的膻味全靠着这些姜片去除，他把姜片切成大块大块的，方便等下食用?。
羊肉抄好捞出?后放在一边，刷干净锅烧干锅里水分。加油和葱姜蒜炒出?香味。再把羊肉放里面翻炒几下，就能加水开始炖羊肉汤了。
只放适量的盐进行?调料，其余像酱油这类的调味品一概不加。
小火慢炖一个多?小时，羊肉的香味已经飘散在整个客厅里了
还需要再炖半个多?小时就可以了。莱伊把事先准备好的萝卜块放进锅里。
马铃薯这时候就不必放了，炖的时间久了，它会被煮烂，虽然不会影响羊肉汤本?来的味道，但是汤会变得不那么清透，会有一种粘稠的口感。
尼尔放学回家，正赶上莱伊开锅往里放粉条，粉条熟了，这锅羊肉汤也就可以吃了。
兰姆早就坐在饭桌上乖巧的等着了。
“哥，那是什么？”
兰姆身为?地地道道的原住民，从没?有见过也没?吃过粉条。
“这是粉条，哥哥用?红薯和马铃薯做的。”
尼尔放下书包，先去看了还在沉睡中的安安，洗干净双手，把碗筷摆在桌子上。
“粉条？”
兰姆好奇极了。
带着隐隐的期待，终于，羊肉汤做好了。
莱伊用?大盆装了满满一大盆的带着骨头的羊肉。
“随便吃，锅里还有。”
羊肉经过将近两个小时的烹饪变得非常的软烂，轻轻一筷子就能夹出?一大块的羊肉。
兰姆的目标是盆里的透明粉条，呈透明状，且异常劲道的粉条勾起了他全部的好奇。
“吃一口尝尝。”
莱伊劝了一句。
兰姆把粉条嗦进嘴里，眼睛开始亮起小星星。 ↑返回顶部↑