第53章 羊肉汤(2 / 3)
而是认真生?活活生?生?的的人,是如?何努力在这个充满危险的世界里生?活下去。
海格家准备做炖羊肉,琳达想要留莱伊吃饭,被莱伊拒绝了。
再怎么说还是在自?己家里更自?在些。尼尔放学回家没?看到他会着急,家里也还有各种小动物需要喂食。
莱伊不想耽误海格家一大家子的人一起用?餐,随便找了个借口就离开了。
今天能抓到两只羊,莱伊功不可没?。海格直接把一整只的母羊给了他。
海格在家里说一不二?,他敲定的事情谁也不会反对。凯丽就算心里有意见,她只要不傻就不会去触一家之主的霉头。
“现?在天气冷,吃不了的羊肉放在外面,也能保存很长时间。但要注意别让动物给叼走了。”
“好。”
莱伊没?要羊头,只要了半只羊和一小部分的内脏。
海格听罢也不说话,直接把整只羊和那只野鸟装好让兰姆给莱伊送回家去。
兰姆扛着处理好的野羊健步如?飞,莱伊谢过海格急忙跟上兰姆回到了家中。
“哥,羊放在哪里?”
“先放到地上吧。”
兰姆把装着羊的袋子放到了门口的地上。
“哥你准备等下做什么好吃的?”
冬天,当然得喝热乎乎的羊肉汤了!莱伊直接回答兰姆。
“羊肉汤。”
“哥,我能来你这吃吗?”
兰姆厚着脸皮问道。
主动要留人家吃饭这事,兰姆还是头一次干,他有些尴尬。
但是一想到莱伊那惊人的厨艺,肚子里的馋虫就开始不受控制的叫嚣着“想吃”。
正常这事放在别人家是非常不礼貌的事情,但在莱伊这里,兰姆提出?的问题一点都不算事。
“行?。我得做挺长时间的,你在这等着也好,到点再来也行?。”
“好嘞,哥!”
兰姆高高兴兴的帮莱伊打下手。
整一只的羊三个人吃是绝对吃不完的。
莱伊找出?把砍刀,用?它接着把羊的各个部分分割好用?油纸和袋子装好放到外面,只留下今晚要吃的部分。
羊肉汤讲究的是一个“鲜”字,不能放桂皮和八角之类的卤料,那样会掩盖羊肉本?身的鲜美。只需要简单的调味即可。
尤其是这种刚宰杀出来的羊肉,直接炖出?来吃味道更是一绝,就连膻味都要淡很多?。
先用?清水泡出?羊肉里的血水,大概过个一两个小时,大部分的血水就被完全泡出?来了。 ↑返回顶部↑
海格家准备做炖羊肉,琳达想要留莱伊吃饭,被莱伊拒绝了。
再怎么说还是在自?己家里更自?在些。尼尔放学回家没?看到他会着急,家里也还有各种小动物需要喂食。
莱伊不想耽误海格家一大家子的人一起用?餐,随便找了个借口就离开了。
今天能抓到两只羊,莱伊功不可没?。海格直接把一整只的母羊给了他。
海格在家里说一不二?,他敲定的事情谁也不会反对。凯丽就算心里有意见,她只要不傻就不会去触一家之主的霉头。
“现?在天气冷,吃不了的羊肉放在外面,也能保存很长时间。但要注意别让动物给叼走了。”
“好。”
莱伊没?要羊头,只要了半只羊和一小部分的内脏。
海格听罢也不说话,直接把整只羊和那只野鸟装好让兰姆给莱伊送回家去。
兰姆扛着处理好的野羊健步如?飞,莱伊谢过海格急忙跟上兰姆回到了家中。
“哥,羊放在哪里?”
“先放到地上吧。”
兰姆把装着羊的袋子放到了门口的地上。
“哥你准备等下做什么好吃的?”
冬天,当然得喝热乎乎的羊肉汤了!莱伊直接回答兰姆。
“羊肉汤。”
“哥,我能来你这吃吗?”
兰姆厚着脸皮问道。
主动要留人家吃饭这事,兰姆还是头一次干,他有些尴尬。
但是一想到莱伊那惊人的厨艺,肚子里的馋虫就开始不受控制的叫嚣着“想吃”。
正常这事放在别人家是非常不礼貌的事情,但在莱伊这里,兰姆提出?的问题一点都不算事。
“行?。我得做挺长时间的,你在这等着也好,到点再来也行?。”
“好嘞,哥!”
兰姆高高兴兴的帮莱伊打下手。
整一只的羊三个人吃是绝对吃不完的。
莱伊找出?把砍刀,用?它接着把羊的各个部分分割好用?油纸和袋子装好放到外面,只留下今晚要吃的部分。
羊肉汤讲究的是一个“鲜”字,不能放桂皮和八角之类的卤料,那样会掩盖羊肉本?身的鲜美。只需要简单的调味即可。
尤其是这种刚宰杀出来的羊肉,直接炖出?来吃味道更是一绝,就连膻味都要淡很多?。
先用?清水泡出?羊肉里的血水,大概过个一两个小时,大部分的血水就被完全泡出?来了。 ↑返回顶部↑