在西汉庖厨养娃 第215节(3 / 4)

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  不过处理别的食材,也不用从早到傍晚,因此一屋子人都在等这饼酵形成了。
  中途食监还去吃了中食,处理了别的公务,留了一个文书在这里守着。
  再看隔壁,周平的桂花栗子糕还不过午就做好了,捧给食监吃了,食监吃在嘴里,绵密香甜,点了点头。
  周平送人家出门,路过隔壁,只见文书还捧着竹书守在灶边,说:
  “什么稀罕物,累的文书连中食也不能吃了,哼,马尾串豆腐,提不起来的货,不过是白效力。”
  小葫芦气的叉腰道:
  “你的嘴可真坏,少把人看扁了,谁的饼饵能被写在竹牌上,还不一定呢!”
  “死丫头,敢跟我强嘴,别以为到了新地方我就不敢打你了。”
  “季膳人,你回来了!”
  小葫芦朝她后头叫了一句,趁她回头,把门掩上了,说,
  “如今我不是你姨母的人了,你再敢拧我,我就告诉季膳人,她比你官高,会替我治你。”
  周平撸起袖子,还想逮她,被花膳人叫回去了,说了她两句:
  “你如今是官庖了,还和小丫头置什么气,也不怕丢了身份。”
  门里头,小葫芦正围着那文书说些好话:
  “文书先生受累了,不过也就是大姑娘上轿头一次,才要您记录在案,日后就不必这样麻烦了,我们季膳人记着您的好呢。”
  因这些是新菜,才要记录,若没有问题,日后食监就不必时时守着,只做好试吃就行了,偶尔会来抽查一番。
  说着话,季胥回来了,提了食盒,里头是从官署取回来的中饭。
  她们虽说是做庖厨的,但所用都是上等细面、精粮,外头罕见的果品蔬菜,是供给帝室的,所取所用都有数目,自己除了赏味,是不能偷偷的吃的。
  他们这些食官的一日三餐,是少府的厨房做了来,整个官署的官员都在那里取餐食,官阶秩次不一样,标准也不一样。
  厨婢是最低等的,最近中午就有一个麦屑粗饼,铜儿把小葫芦的那个也领了回来。
  季胥则帮把这文书的中食给领了回来,把他的印还给了他,从食盒里取出两份饭来,都是一样的,一碗麦饭,一样肉羹,一样烩芦菔。
  这肉羹还算实在了,有指头大块的肉,从前做庖人时,五日才有一样荤腥,所以田氏才给她做些肉酱带来拌饭。
  她这趟回家,田氏又做了好几样荤菜包在她包袱里,都是休沐那日的半夜起来做的,为的就是能多放些时候。
  她把那罐炸肉圆也拿来了,这会儿分给文书一些,
  “文书先生尝尝,是我阿母做的。”
  “多谢。”
  又给小葫芦、铜儿两个分了,把自己碗里的麦饭拨给她们一些,她们的饼是粗麦屑做的,自然比不上麦饭的味道,
  “我吃不了这些,你们也吃一点。”
  原本只有一个麦屑饼,只能垫个半饱,现在又多了肉圆、麦饭,她们两个吃的格外满足。
  前些天还吃过季膳人阿母做的煨羊肉呢,那个有汤水,不经放,先吃的那个,真是把人香死了。 ↑返回顶部↑

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