第146章(3 / 3)

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  所以,粗盐价格便宜,不仅是因为颜色发黄,还因为吃得多,日积月累之下,胆肾结石不是梦。
  在这个没有手术的时代,结石唯一的下场,便是活活疼死。
  其他人不晓得怎么提纯,她恰好在末世的化学课本上背过。
  卤水中游离的钙镁离子,会和蛋白质发生固化反应。
  说人话就是,在卤水中加入适量的豆浆,将固体捞走,便清除了其中的钙镁钡杂质,剩下的便是纯净的氯化钠溶液。
  刘青青迫不及待的试验一番。
  她催促刘有山,两人带着水囊去荒地里晃荡,表面是勘测丈量重新盖房的地界,其实是将水囊灌满卤水,弄回家。
  在煮卤水的同时,后院的石磨骨碌碌转动起来,磨好的浓豆浆,一点点倒进卤水中。
  果然,雪白的豆浆立马变成了脏兮兮的固体,刘青青用粗布做的漏网一一捞出来,剩下的便是澄清的盐水。
  刘有山用筷尖尝了尝,此刻的卤水,只剩下纯净的咸味,再也没有了苦涩。
  一锅二十公斤的卤盐水,最后得半公斤雪白的细盐,可以卖三百文。
  去掉二十文的柴火,一公斤的豆子十文,还剩270文。
  当得到数字的那一刻,大家的呼吸全都炙热起来,竟然是粗盐的4倍。
  接下来的几日,一家子疯魔一般,不停的打卤水回来蒸煮,两口大锅换着煮盐,足足攒的二十公斤,整整一满锅的雪白细盐。
  这代表着十二两银子。
  被仍在一边的翠翠,不高兴的拉着刘有山委屈的哭诉:“你们一天天忙着煮饭,都不愿意搭理我,哥哥走了半个月,该休沐回来,快去接他。”她一直记得,郭守云每半月回来一次,这几日,全家人忙着煮盐,怕她嘴巴不牢靠,将她打发出去玩儿。
  在她小小的心里,厨房里是做饭做好吃的,爹娘姐姐鼓捣了好几天,却没吃端出来,定然是不爱她了,不给她吃的了,所以,特别想念每次回来给她带吃的郭守云。 ↑返回顶部↑

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