在骨科医院开饭馆[美食] 第186节（1 / 4）
林阅棠立刻去开门让陈大爷上来。
“陈爷爷, 你带一个大冬瓜来做什么？”林阅棠脸上难得露出点惊讶的表情。
上一次看见那么大的冬瓜，还是以前在暑假的时候，师傅带她去当地的酒楼学习增长经验时在厨房看过。
陈大爷说：“你招奶奶买的, 说你要做冬瓜糖，让我去挑个最漂亮的冬瓜, 我一眼就看中这个, 不过我买回来才发现确实有点大了，你要是忙不过来，你就做这一小半就好，剩下的你自己留着吃。”
“原来如此。”林阅棠笑了笑，她往下一看, 招奶奶也过来了, 她正在楼下跟一位阿姨讲述她在火车站将原价九十九块钱的衣服砍到一百块钱三件，然后还赠送了一个小鸭子挎包的英勇事迹。
那小鸭子挎包现在在小卿宝那里。
招奶奶跟那个阿姨炫耀完, 也走上楼来，手里还拎着一网袋的椰子还有莲藕。
“这个可以做椰子角还有藕片糖。”林阅棠目光落在上面。
招奶奶满脸笑容：“我就是这样想的, 我还给阿慧打电话了, 等下她带着橙橙过来, 怎么煮怎么弄这些我们不懂也不会，但是洗洗切切这些还是可以，你有什么要打下手的活, 尽管让我们来弄就行。”
林阅棠说好。
小卿宝也哒哒哒跑出来, 她看见这个大冬瓜哇了一声, 一下抱上去：“小姨，这是大冬瓜枕头，你看我可以靠在上面。”
小卿宝蹲着将脑袋靠在冰冰凉凉的冬瓜上。
陈大爷将冬瓜抬起来竖着放：“来，看看你和冬瓜哪个高。”
小卿宝在跟冬瓜比划身高中, 林阅棠眼带笑意地走进厨房，她先泡开些食用石灰水。
等水里的石灰沉淀下去后，就用上面那层石灰水来浸泡冬瓜，让冬瓜变硬，这样才可以做成冬瓜糖。
不这样处理，冬瓜很容易就煮软煮烂的。
“这个椰子是不是要切开？”招奶奶记得椰子角好像就只有椰子肉的部分。
林阅棠点点头：“嗯，要把肉单独弄出来。”
招奶奶让陈大爷去处理，陈大爷拿着一袋子在走廊那边开始劈椰子，小卿宝好奇过去看。
陈大爷说：“宝宝，你到爷爷身后来，在前面小心砸到你。”
“好哦。”小卿宝哒哒哒走过去，绕到陈大爷身后，有点害怕地看着面前的椰子。
梁橙橙正好也来了，她跟着小卿宝一起看，梁奶奶到厨房里帮忙洗莲藕。
陈大爷先把椰子捣开一个洞口，让梁橙橙去拿个碗过来，将里面的椰子水倒出来。
招奶奶接过椰子水。
陈大爷技术不太行，掉了一点点褐色的椰子壳进去，招奶奶用细密的筛子过了遍，拿来杯子给每个人倒了一杯椰子水。
招奶奶插了根吸管上去，递到正在给莲藕切片的林阅棠嘴里。
林阅棠吸了一大口：“好甜啊。”
刚刚从椰子里面倒出来的椰子水颜色透亮，有股清爽的淡甜。
“是吧，这个椰子还挺不错的。”招奶奶又拿过一个杯子，这次喂的是正在给莲藕削皮的梁奶奶。
梁奶奶也是赞同地点点头，确实还挺清甜的。 ↑返回顶部↑
“陈爷爷, 你带一个大冬瓜来做什么？”林阅棠脸上难得露出点惊讶的表情。
上一次看见那么大的冬瓜，还是以前在暑假的时候，师傅带她去当地的酒楼学习增长经验时在厨房看过。
陈大爷说：“你招奶奶买的, 说你要做冬瓜糖，让我去挑个最漂亮的冬瓜, 我一眼就看中这个, 不过我买回来才发现确实有点大了，你要是忙不过来，你就做这一小半就好，剩下的你自己留着吃。”
“原来如此。”林阅棠笑了笑，她往下一看, 招奶奶也过来了, 她正在楼下跟一位阿姨讲述她在火车站将原价九十九块钱的衣服砍到一百块钱三件，然后还赠送了一个小鸭子挎包的英勇事迹。
那小鸭子挎包现在在小卿宝那里。
招奶奶跟那个阿姨炫耀完, 也走上楼来，手里还拎着一网袋的椰子还有莲藕。
“这个可以做椰子角还有藕片糖。”林阅棠目光落在上面。
招奶奶满脸笑容：“我就是这样想的, 我还给阿慧打电话了, 等下她带着橙橙过来, 怎么煮怎么弄这些我们不懂也不会，但是洗洗切切这些还是可以，你有什么要打下手的活, 尽管让我们来弄就行。”
林阅棠说好。
小卿宝也哒哒哒跑出来, 她看见这个大冬瓜哇了一声, 一下抱上去：“小姨，这是大冬瓜枕头，你看我可以靠在上面。”
小卿宝蹲着将脑袋靠在冰冰凉凉的冬瓜上。
陈大爷将冬瓜抬起来竖着放：“来，看看你和冬瓜哪个高。”
小卿宝在跟冬瓜比划身高中, 林阅棠眼带笑意地走进厨房，她先泡开些食用石灰水。
等水里的石灰沉淀下去后，就用上面那层石灰水来浸泡冬瓜，让冬瓜变硬，这样才可以做成冬瓜糖。
不这样处理，冬瓜很容易就煮软煮烂的。
“这个椰子是不是要切开？”招奶奶记得椰子角好像就只有椰子肉的部分。
林阅棠点点头：“嗯，要把肉单独弄出来。”
招奶奶让陈大爷去处理，陈大爷拿着一袋子在走廊那边开始劈椰子，小卿宝好奇过去看。
陈大爷说：“宝宝，你到爷爷身后来，在前面小心砸到你。”
“好哦。”小卿宝哒哒哒走过去，绕到陈大爷身后，有点害怕地看着面前的椰子。
梁橙橙正好也来了，她跟着小卿宝一起看，梁奶奶到厨房里帮忙洗莲藕。
陈大爷先把椰子捣开一个洞口，让梁橙橙去拿个碗过来，将里面的椰子水倒出来。
招奶奶接过椰子水。
陈大爷技术不太行，掉了一点点褐色的椰子壳进去，招奶奶用细密的筛子过了遍，拿来杯子给每个人倒了一杯椰子水。
招奶奶插了根吸管上去，递到正在给莲藕切片的林阅棠嘴里。
林阅棠吸了一大口：“好甜啊。”
刚刚从椰子里面倒出来的椰子水颜色透亮，有股清爽的淡甜。
“是吧，这个椰子还挺不错的。”招奶奶又拿过一个杯子，这次喂的是正在给莲藕削皮的梁奶奶。
梁奶奶也是赞同地点点头，确实还挺清甜的。 ↑返回顶部↑