第60节(2 / 4)

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  “哎,这个不错。小薇啊,先给朱叔叔称一个猪脑壳肉,我要猪拱嘴带眼睛的!”朱广平自从上次吃了林薇做的甜皮鸭之后,就对林薇的卤菜手艺有了了解,相信这个卤猪脑壳肉肯定也会很好吃的!
  “行,不过朱叔叔,这个卤的肉和甜皮鸭的价格是一样的哦,这个也是两元一斤的哦!”林薇先提醒了一句。
  这个价格比别家的卤肉稍微要贵一些,所以林薇要谁清楚。
  “没问题,给我称吧!你这小丫头的手艺,我是相信的!”朱广平点了点头回答道。
  林薇见到朱广平没意见,于是将卤猪肉拿了出来,挑选了一个好一点的猪脑壳肉给朱广平称上。
  “朱叔叔,这个也是三斤一两,就算三斤吧!”林薇称上之后,开口说道。
  “好,还是帮我切好啊!”朱广平一边给了钱,一边说道。
  林薇点了点头,将卤肉放在菜板上,快速的切了起来。
  不得不说,看林薇宰鸭子和切肉都是一种享受,只看她手起刀落,一阵儿声音传来,卤肉就已经切好了。
  仔细看去,每一块肉的厚度都是一样的。
  切出来的卤肉红亮有人,而且一切出来,那股卤肉的香味就传了出来。
  “哎,这个卤肉味道我闻着就馋了!”
  朱广平一边将装了卤肉的袋子踢过来,一边忍不住用手拿了一块卤肉放在嘴里。
  “嗯,香,真的好香。尤其是猪拱嘴这里,又脆又香,那个卤水的味道全部进去了的,但是又不咸,下饭下酒都合适啊!”吃了一块之后,朱广平一边称赞着,一边朝着里面走去。
  “婆娘快出来,这里有好吃的卤猪脑壳肉,你的最爱,赶紧来!”朱广平吆喝着。
  “来了,来了,你莫要偷吃完了啊!”一个女人的声音传来。
  林薇听到这一番对话,忍不住笑了笑。
  就在这个时候,上次吃了甜皮鸭觉得不错的老顾客也来到这里了。
  看到林薇今天卖卤肉,也跟着买了一些。
  虽然有些失望没有吃到甜皮鸭,不过当他们买了卤肉之后,吃了一片,也开开心心的提着卤肉离开了。
  ☆、第101章 集市出事
  这一次,生意比上一次更好。
  一来是林薇上次的甜皮鸭味道真的很好,征服了不少百姓的胃口,所以口口相传,不仅自己来买,还带来了一些亲近的人来光顾。
  另外一方面,林薇做的卤肉的确颜色漂亮,香味也很好,口感就更不用说了。
  但凡是路过这里的,都想买一些回去。
  卤肉和甜皮鸭的售卖方式有些不同,甜皮鸭要买就只能半只半只的买,半只经常也是一斤多,差不多两斤的样子。
  卤肉是想要多少就买多少,买个半斤也是可以的。
  不少食客之前买了半斤给自己的孩子解解馋,结果后面吃到好吃,又倒回来多称了一些。
  所以,到了早上十点半的时候,林薇带来的卤肉已经卖得差不多了,最后也就剩下了两斤的样子。
  林瞎子在一边收钱的时候,嘴一直就没有合拢过。 ↑返回顶部↑

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