第561节(3 / 4)

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  羊排的浓香,直接盖过了其他的香。
  在学子们以为,今天晚上最香的,也不过就是羊排的时候……
  萧念织直接开始热锅炒糖色,搞起了红烧肉。
  另一边的排骨已经腌制到位,直接送进了烤房里了。
  特意用肉桂粉和调料一起,把排骨腌制入味儿,然后送入烤房里去烤制。
  浓郁的香,顺着温度一起,裹挟着层层白雾,从烤房里飘出来,诱惑着每一个路过之人,属于美食的神经和灵魂。
  本来摆到桌上的羊排已经足够香了……
  但是!!!
  烤排骨的香飘出来的时候,众人又觉得,不不不,羊排其实闻着也不是特别香。
  这排骨的香,会不会太过分了啊?
  烤排骨的浓郁肉香,再配上萧念织那边正在忙活着的甘甜肉香。
  今夜的国子监食堂……
  没有哪个学子,能淡定的走出去!
  红烧肉烧上热水去收汁的时候,萧念织另外一灶也已经起了,直接开始炒鸡。
  他们人不算多,不需要准备的太多。
  孜然羊排,烤排骨,红烧肉,浓香炒鸡这四道大荤之后,剩下的就是快炒几道小菜就可以了。
  萧念织已经备好料,只等锅腾出来,直接大火爆炒,很快就能出来。
  排骨并不是一次就能烤好的,烤的差不多的时候,还需要取出来,重刷一遍调好的酱料,洒上白芝麻,再烤一会儿。
  这个需要把握着烤房里的温度还有时间,自己调控着。
  萧念织对于国子监这边的烤房,已经十分熟悉了。
  哪怕很久没用,但是也还记得它的大概脾气。
  所以,并不怕排骨再烤不好。
  等到红烧肉上桌,炒鸡也已经在收尾的时候,烤出浓香肉味儿的排骨,已经被萧念织重新刷上酱料,再次送进去烤了。
  红烧肉的香,甜又带着一点鲜香味儿。
  只闻着味道,就能想象出来,五花三层的肉块,带来的属于美食的软糯质感,还有绝美口感。
  萧念织那边已经在炒菜了。
  她速度实在是太快了,很多流程,可以说是闭着眼睛都可以,太熟练了。
  崔婶子和富婶子觉得自己打下手,都帮不上什么忙,萧念织那边就已经麻利的炒上了。
  两个人一边感叹,自己技术还是没多少进步,一边又羡慕萧念织小小年纪,就已经如此厉害了。
  不管是在厨艺上面,还是在官场上。 ↑返回顶部↑

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