我在八零卖辣酱[穿书] 第46节(3 / 4)

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  连忙退机离锅台,打了好几个喷嚏,揉了揉眼角的泪水。
  才回到锅台继续翻炒。
  翻炒的差不多,倒入炒好的芝麻。翻炒的几下之后盖上锅盖。
  大概十五分钟以后,揭开锅盖。倒入调味品,盛出来放在盆里。
  重新热锅,倒油,将配好的香料放入。炸出香料的香味捞出。立马倒入切好的牛肉粒,翻炒。
  翻炒的同时,牛肉粒香味也充分的挥发。炒的差不多时将刚刚熬制好的辣酱放一点进锅内,快速翻动。
  大概八分钟左右,见牛肉粒煸出一点点水分。倒入一点白酒调味。
  继续翻炒,等到香味更加的浓郁放入捣好的蒜泥、切好的辣椒条条。
  翻炒一会儿后放入切好的花生碎,盖上锅盖熬煮。
  “二丫,差不多了吧。”何兰芬见姑娘盖上锅盖没有再去弄其他食材,反而是去擦拭玻璃瓶。
  唐粟一面仔细的擦拭玻璃瓶,一面回答,“差不多弄好了。大概还有五分钟。”
  “你辣酱打算卖多少钱?”何兰芬心里还是不踏实,继续问道。
  和村里人做生意,她心里说到底还是不踏实。平时关系处的好还行,一旦关系不好,有些事就不好说了。
  唐粟擦完最后一个玻璃瓶,抬眼见她娘一脸担忧。无奈的叹了口气。
  过后,将玻璃瓶放好,拉着小板凳坐在锅灶前,认真的说,“娘,我卖辣酱的事你不要操心,我心里都有数。再说了,也就她一个人找我买。我不多收她钱,只收成本钱。”
  见她娘面色舒缓下来,唐粟才说道,“我说的这么清楚,你现在听懂了吗?”
  “听懂了。”听说只收成本钱,何兰芬才放心。
  见她娘放心,唐粟起身将揭开锅盖查看熬制的进度。
  揭开锅盖的瞬间,牛肉的香味扑鼻而来。
  “好香。”唐粟嗅了几下,感慨道。可惜这是给旁人做的不能吃,看来抽空也得买点牛肉回来做点牛肉酱吃吃。
  锅铲翻炒了几下,唐粟说道,“娘,好了,不用烧火。”
  何兰芬听后熄灭灶膛里的火,起身凑近灶台。闻了下味道,“好香。”
  见她娘眼神盯着锅内的东西,唐粟一面将牛肉酱盛在海碗,一面笑道,“娘,你想吃我过几天买点牛肉回来做给你吃。”
  “不用,我就闻一下。”何兰芬笑着摆手。
  一切结束后,才发现不知不觉已经到了傍晚。下雨天,天空黑的更快。唐粟将两种辣酱放在风口放凉。
  正在这时门口传来脆生生的嗓音,“唐姨~星星好饿。”
  唐粟低头望去,发现小奶团子摸着小肚子可怜的看着她。顿时笑了,摸了摸脑壳,“唐姨现在给星星做饭吃好不好?哥哥呢?”
  “哥哥在屋子里看书。”
  “好。那星星去找哥哥玩,唐姨弄好饭后叫你好不好?”
  “好~”小奶团子脆生脆气的说道,随后看向何兰芬,“奶奶,我去玩了。” ↑返回顶部↑

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