美食小当家 第1470节（4 / 4）
纪妃伴龙颜！
听这名字就很有意思，其实就是一道用仔母鸡炖鳝鱼的菜品，做法稍微有些复杂，但是成品相当的富有营养。
太虚丸子！
这道菜成品如太极的形状，主料是鸽肉，据说这道菜是出自清代的同治年间，是道家名厨刘勤膳所做，名为“太虚宴”，这道菜是其中的一道菜。
冬瓜四灵！
这道菜是以冬瓜加火腿、鸡肉、鱼肉、甲鱼肉烹制而成，色形并茂，荤素相兼，四味有别，互为添美，刘墉曾经题诗赞赏：“龙肝凤髓岂能品，麟滋龟味何处寻。
碧螺虾仁！ ↑返回顶部↑
听这名字就很有意思，其实就是一道用仔母鸡炖鳝鱼的菜品，做法稍微有些复杂，但是成品相当的富有营养。
太虚丸子！
这道菜成品如太极的形状，主料是鸽肉，据说这道菜是出自清代的同治年间，是道家名厨刘勤膳所做，名为“太虚宴”，这道菜是其中的一道菜。
冬瓜四灵！
这道菜是以冬瓜加火腿、鸡肉、鱼肉、甲鱼肉烹制而成，色形并茂，荤素相兼，四味有别，互为添美，刘墉曾经题诗赞赏：“龙肝凤髓岂能品，麟滋龟味何处寻。
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