我在国子监当厨娘 第67节(4 / 4)
玉米、青豆、胡萝卜,三种不同颜色的蔬菜, 平日每一道单吃都很普通,但和鸡肉片搭配,荤素相宜,口味鲜甜, 一切都是那么的恰到好处,再加入准备好的配料,一同勾芡收锅。
因为鸡肉片非常的嫩,所以全程蔺荷动作轻缓,入碟摆放,抹掉盘口沾上的汁液,色香味俱全的芙蓉鸡片就做好了。
两只鸽子的处理没有太复杂,只做了一道是简单的养生鸽子汤。
加入红枣,枸杞,桂圆和姜片,中火慢慢的熬煮。等鸽子汤熬出油脂,表面泛着一层淡淡的油花,再加入少许盐,最后的成品不腥不腻又好吃,蔺荷一个人就喝了两大碗。
至于陆史虞,一上桌,手中的筷子就直直朝着芙蓉鸡片而去。
作为一道著名的鲁菜,芙蓉鸡片成品满足色香味俱全,就像一朵朵盛开的芙蓉,色泽洁白,香远万里。
陆史虞夹起一块吃入口中。 ↑返回顶部↑
因为鸡肉片非常的嫩,所以全程蔺荷动作轻缓,入碟摆放,抹掉盘口沾上的汁液,色香味俱全的芙蓉鸡片就做好了。
两只鸽子的处理没有太复杂,只做了一道是简单的养生鸽子汤。
加入红枣,枸杞,桂圆和姜片,中火慢慢的熬煮。等鸽子汤熬出油脂,表面泛着一层淡淡的油花,再加入少许盐,最后的成品不腥不腻又好吃,蔺荷一个人就喝了两大碗。
至于陆史虞,一上桌,手中的筷子就直直朝着芙蓉鸡片而去。
作为一道著名的鲁菜,芙蓉鸡片成品满足色香味俱全,就像一朵朵盛开的芙蓉,色泽洁白,香远万里。
陆史虞夹起一块吃入口中。 ↑返回顶部↑