小宫女(美食) 第324节(3 / 4)
十道菜端上去,个个色香味俱全,于淑做的茄盒,莲菜夹也相当不错,炒的素菜也好吃。
看来真的在西膳房锻炼出来了。
西膳房的厨艺也进入正循环,有人教有人学,做菜肯定好吃。
可跟肉菜一比,自然差点事,特别是这黄焖栗子鸡,这鸡肉也太肥美了,一吃一口油,还有栗子的清香。
再有新鲜黑山羊肉,也太嫩了吧,既有羊肉的口感,还是十分嫩滑的那种,小米辣更是添香增味。
锅烧肘子香味浓厚,清炒的鲈鱼片香滑。
还有拔丝苹果,蛤蛎黄鱼羹。
每一道菜都是不同的氛围,还都带着过年的如果,过年宴席上吃这些菜,肯定十分满足。
两个总管带着卫钧,吃得都不抬头,恨不得抢饭吃。
知道的他们都是宫里得力的人手,不知道的,还以为饿了多少天呢。
“这鱼肉也太嫩了,鲈鱼这么做有点奢侈,但好吃!”
“这是肘子肉,既劲道又嫩滑,这上面的荷叶饼做的也好吃。”
“做起来复杂?怪不得好吃。”
“茄盒炸得也好,先炸后炒,我感觉做蒸碗也好吃。”
“你慢点吃!不要跟我抢啊。”
“最后一块鸡肉了,谁不抢是傻子!”
可这是不抢不行,谁看到苏菀做的饭菜不想多吃点?
也就是中午吃过的于淑春香还好点,不过大家一起吃饭就是香,连她们都多吃了许多饭菜。
等吃得差不多了,大家才边聊天边吃菜,那拔丝苹果也好吃,又香又甜。
跟苏菀想的差不多,这两个总管果然说起为什么过年放假期间也要过来。
说内务府给他们新派了差事,有些不太重要的手牌都放在他们这,等于说恢复了一部分职务。
不再像之前那样,全都受姜贵妃管着,他们尚宝监成为摆设。
“你说太子确实重用我们,可我们也辛苦啊,大过年的都要过来看看,防止有什么事。”
“就是,太辛苦了。”
苏菀看他们说的辛苦,其实面上还挺高兴的。
谁不想做点有用的事,虽然辛苦,但值得,他们再也不是之前的空壳子尚宝监了。
只是按照内务府那边说的,他们这边的人也要辞退不少。
一些祖上蒙荫的,基本都要回家。
其实对他们来说倒也没什么,在宫里就是领个闲差而已,而且现在宫里太子奉行节俭,虽然还没登基,但大家心里都有数。
就算现在留下来,那也是跟这两位总管一样,是要好好差事的。 ↑返回顶部↑
看来真的在西膳房锻炼出来了。
西膳房的厨艺也进入正循环,有人教有人学,做菜肯定好吃。
可跟肉菜一比,自然差点事,特别是这黄焖栗子鸡,这鸡肉也太肥美了,一吃一口油,还有栗子的清香。
再有新鲜黑山羊肉,也太嫩了吧,既有羊肉的口感,还是十分嫩滑的那种,小米辣更是添香增味。
锅烧肘子香味浓厚,清炒的鲈鱼片香滑。
还有拔丝苹果,蛤蛎黄鱼羹。
每一道菜都是不同的氛围,还都带着过年的如果,过年宴席上吃这些菜,肯定十分满足。
两个总管带着卫钧,吃得都不抬头,恨不得抢饭吃。
知道的他们都是宫里得力的人手,不知道的,还以为饿了多少天呢。
“这鱼肉也太嫩了,鲈鱼这么做有点奢侈,但好吃!”
“这是肘子肉,既劲道又嫩滑,这上面的荷叶饼做的也好吃。”
“做起来复杂?怪不得好吃。”
“茄盒炸得也好,先炸后炒,我感觉做蒸碗也好吃。”
“你慢点吃!不要跟我抢啊。”
“最后一块鸡肉了,谁不抢是傻子!”
可这是不抢不行,谁看到苏菀做的饭菜不想多吃点?
也就是中午吃过的于淑春香还好点,不过大家一起吃饭就是香,连她们都多吃了许多饭菜。
等吃得差不多了,大家才边聊天边吃菜,那拔丝苹果也好吃,又香又甜。
跟苏菀想的差不多,这两个总管果然说起为什么过年放假期间也要过来。
说内务府给他们新派了差事,有些不太重要的手牌都放在他们这,等于说恢复了一部分职务。
不再像之前那样,全都受姜贵妃管着,他们尚宝监成为摆设。
“你说太子确实重用我们,可我们也辛苦啊,大过年的都要过来看看,防止有什么事。”
“就是,太辛苦了。”
苏菀看他们说的辛苦,其实面上还挺高兴的。
谁不想做点有用的事,虽然辛苦,但值得,他们再也不是之前的空壳子尚宝监了。
只是按照内务府那边说的,他们这边的人也要辞退不少。
一些祖上蒙荫的,基本都要回家。
其实对他们来说倒也没什么,在宫里就是领个闲差而已,而且现在宫里太子奉行节俭,虽然还没登基,但大家心里都有数。
就算现在留下来,那也是跟这两位总管一样,是要好好差事的。 ↑返回顶部↑