番外三十二 拒绝(2 / 2)
“我不心疼,钱可以慢慢赚,但日子过一天就少一天了,我们必须每天都是开开心心的。”君莫愁答道。
“你真不心疼?”魏三娘没想到君莫愁这么的豁达。
“哎呀呀,大娘我原本不心疼的,可是被您这么一问,我心好疼,走走走,前面正好有卖小吃的人,我要去大吃一顿,抚慰下我的心灵!”
君莫愁说罢,便拉着众人往前走去。
她鼻子可真灵,前面真的是一条小吃接,往前没走两步,就有看到炸油麻卖的人了。
这油麻用的是面粉做成,裹上糖跟芝麻,往油锅里面一炸,它就会膨胀起来,成为一个透黄的小球,直将这外面一层皮炸的外酥里嫩,一口咬下去,又香又甜。
会炸油麻的小贩炸的油麻里面全是空心的,这样炸出来的油麻才叫好呢,也有一些小贩手艺不佳,炸出来是实心的,这样的油麻仿佛失去了灵魂,味道便要差上许多。
除了实心跟空心这种面上看不出来的问题之外,还有卖相问题,这油麻炸久了,就太老了,颜色也会太黄;炸的时间不够长,也没有那么酥脆,颜色看着发白,所以炸一个小小的油麻,倒是学问多多。
这个小摊贩卖的油麻看着倒是不错,炸油麻卖的是一个妇人,见人来,脸上便带了三分笑,等君莫愁等人走进,更是热情的吆喝。
“先来一个尝尝味,可以我再多买几个。”君莫愁递过一文钱来。
这油麻一文钱一个,因为油、面都贵,所以这价格卖的也算是不贵,妇人接过钱,从油锅里面捞出刚炸好的油麻,递给了君莫愁。
君莫愁也不嫌烫,吹了吹,便一口咬下了,油炸的温度很高,但大娘的手艺很好,里面全是空心的,君莫愁哈了两口气,这油麻很快便凉了。 ↑返回顶部↑
“你真不心疼?”魏三娘没想到君莫愁这么的豁达。
“哎呀呀,大娘我原本不心疼的,可是被您这么一问,我心好疼,走走走,前面正好有卖小吃的人,我要去大吃一顿,抚慰下我的心灵!”
君莫愁说罢,便拉着众人往前走去。
她鼻子可真灵,前面真的是一条小吃接,往前没走两步,就有看到炸油麻卖的人了。
这油麻用的是面粉做成,裹上糖跟芝麻,往油锅里面一炸,它就会膨胀起来,成为一个透黄的小球,直将这外面一层皮炸的外酥里嫩,一口咬下去,又香又甜。
会炸油麻的小贩炸的油麻里面全是空心的,这样炸出来的油麻才叫好呢,也有一些小贩手艺不佳,炸出来是实心的,这样的油麻仿佛失去了灵魂,味道便要差上许多。
除了实心跟空心这种面上看不出来的问题之外,还有卖相问题,这油麻炸久了,就太老了,颜色也会太黄;炸的时间不够长,也没有那么酥脆,颜色看着发白,所以炸一个小小的油麻,倒是学问多多。
这个小摊贩卖的油麻看着倒是不错,炸油麻卖的是一个妇人,见人来,脸上便带了三分笑,等君莫愁等人走进,更是热情的吆喝。
“先来一个尝尝味,可以我再多买几个。”君莫愁递过一文钱来。
这油麻一文钱一个,因为油、面都贵,所以这价格卖的也算是不贵,妇人接过钱,从油锅里面捞出刚炸好的油麻,递给了君莫愁。
君莫愁也不嫌烫,吹了吹,便一口咬下了,油炸的温度很高,但大娘的手艺很好,里面全是空心的,君莫愁哈了两口气,这油麻很快便凉了。 ↑返回顶部↑