第七十一章(3 / 9)

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  拍了一会儿队,到她了,齐小惠问:“大姐,你要来点什么?”
  王梅看着豆干:“这豆干来一斤、花生半斤、猪蹄一只。”她说一个,两个孩子就咽一次口水,尤其是看到那肥嘟嘟的猪蹄的时候。
  “好咧,加起来一块五,送三勺卤汁。”齐小惠利落的接过大碗,分别装了进去,最后那卤汁就放进了猪蹄那里。
  “这些卤汁都是用了好材料熬出来的,不然也没有这么香,要是家里蒸了白米饭,这么浇上去,一口下去,美似神仙儿!”
  “咕咚!”
  有个孩子响亮的咽口水声音传来,王梅好气又好笑,自己接过那碗装着猪蹄的,其他的两个碗让孩子自己端着。
  “上心点,要是半道上撒了小心你们的皮!”
  孩子嘻嘻的笑了:“妈,不会,我自己摔了都不会让它撒了……”
  小孩子欢快的声音传来。
  让其他围着的小孩子送上羡慕的眼神。
  家住附近的小孩子自这里开店那就别提了。
  幸福又痛苦。
  幸福是这么近,闻着那么香,店里有便宜的素菜,家里大人又不是铁石心肠,但是吃一次解解馋就算了,想天天吃?
  那是做梦。
  只有在孩子是在苦恼的时候,才会说舍下一些钱去买点。
  很多人节省惯了,花一毛钱买卤味,然后要求送上多多的汁儿。
  这种就会酌情给一点,只有花了五毛钱,才会送上一勺子,不然这送卤汁就要亏本了。
  而且这里在学校区附近,有很多大学生,他们有补贴,偶尔来这边吃一顿不出格。
  有学生就有教职工,他们很多人都得到了补偿,在卤味店和火锅店里来回横跳。
  这里比国营饭店实惠、态度好,味道也没的说,吃的满意又自在,就成了常客。
  比如刘恒波,他和他孙子两个人的厨艺都是一般般,做的菜能吃,但不好吃,俞向安这里开店了,他们爷两个隔三差五的就来这里,时不时的还打包外带。
  第一个月结束的时候,俞向安盘点了一下。
  她请了四个人,每个人月薪三十块,成本一百二十。
  进货肉类五百余斤,成本五百。
  素菜一千六百多斤,成本三百五。
  调料杂项支出一百,成本合计一千零七十,收入累计收入二千二百三十八,净利润一千一百多。
  是她月薪的十多倍。
  而且这还是开始。
  林川柏和她一起盘点的,看到这利润,都惊了。
  八二年的一千多块月收入是什么概念? ↑返回顶部↑

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