第23节（2 / 4）
酒，是好酒。自家酿制的陈年黄酒，并没有辛辣之感，只觉醇香。月牙儿吃了一盏，觉得很好。她本是很容易酒意上头的人，微微沾了点酒，已是两靥飞霞。
酒足饭饱，徐婆丈夫真的寻出了一大堆烟花，赶着吴勉到院子里放给月牙儿看。
月牙儿原本不想去，可又怕人追问。徐婆八卦的本事，她是见识过的，堪比一流狗仔队，可不敢沾染。
她便强装整定，远远地跟在吴勉后头。
隆冬的夜里，还很冷，月牙儿把两手缩到袖子里，看吴勉放烟火。
有两三种烟火，最好看的是一卷梅红色的，捻子一着，火星迅速往炮仗里爬。
“砰——磅！”
这烟火声音这样大，月牙儿一时没防备，整个人吓得一弹。
直到一双温热的手掌捂住她的耳朵。
吴勉与她并肩而立。
火树银花，迸发在夜空里。一刹那的辉煌之后，朱颜辞镜花辞树，枚红纸片纷纷扬扬落下。
好一场梅花雨。
有清浅的笑声和呼吸声萦绕在月牙儿耳旁，酥酥麻麻。
他在她身旁，耳鬓厮磨的低低说道：“这会儿知道怕了，那天胆子怎么那么大呢？”
月牙儿面上的嫣红又浓了一层，她装作听不见。
烟花燃尽，吴勉将双手放下，又是往常那副规规矩矩的模样。
他上前，将烟花一个一个的点燃。
月牙儿在檐下站定，不知是在看烟火，还是在看他。
第29章 葱油粑粑
这一夜的烟火开得璀璨, 月牙儿回去之后，做了一个梦，梦里她又看了一场烟火。
第二日, 她是被大大小小的鞭炮声吵醒的。[なつめ獨]
大年初一，按照民俗是不许动剪子动刀的, 之前徐婆还特意叮嘱月牙儿，要她提前将初一要吃的菜切好, 怕她犯了忌讳。
月牙儿并不信这个, 但看徐婆那样郑重，便同她一起备了菜。
昨日她将晚稻米磨成米浆, 上笼蒸熟之后，切成瘦长的宽粉晾着，作今日的早餐。一个白色青花瓷底大碗，放入盐、猪油、葱花、酱油，盛入滚热的高汤, 再将烫熟的宽粉倒进去，舀一勺用红油炒出来的辣肉酱。香得让人恨不得咕噜咕噜连汤一口吃干净。
既然是大年初一, 自然要吃的奢侈一些。月牙儿特意留了些米浆, 加入捣得烂烂的米饭和泉水，调制成黏糊糊的米糊, 再加上两勺切得细细的葱花与盐。发酵之后，往油锅里下入宽油。油温能将木筷子炸出小气泡时，舀一勺米糊在长柄圆底铁模子里——这原是买回来炸虾饼的，将米糊摊平之后, 正中开一个小窝窝，方便油温受热均匀。
下锅炸到两面呈金黄色，用筷子戳一戳，见表皮酥脆，便要立刻起锅。
才出炉的葱油粑粑，像个大号的铜钱。咬一口，外层酥脆、内里柔软，透着米香与葱香。月牙儿本还有些睡意，吃了半个葱油粑粑，人立刻清醒了。
剩下的一锅油也别浪费了，去拜年嘛，总要带些拜年礼。月牙儿起初是打算拎着糖龟出去走动，可糖龟卖得那样好，连一块也没给她留下。她索性自制些油炸的点心，再带上些前几日做的松糕，作为拜年点心。
主料用的还是米浆，加入熟芝麻，摊成薄薄的一层，入油锅炸。米浆受热，立刻膨大起来，一见色泽变为金黄就捞出。糟粑又香又薄又脆，吃起来满口香。就是放凉了吃，口感依旧好。只是过于易碎，要轻拿轻放。
吃过早饭，月牙儿穿戴好衣裳，用麻绳捆好一叠糟粑，推门走了出去。 ↑返回顶部↑
酒足饭饱，徐婆丈夫真的寻出了一大堆烟花，赶着吴勉到院子里放给月牙儿看。
月牙儿原本不想去，可又怕人追问。徐婆八卦的本事，她是见识过的，堪比一流狗仔队，可不敢沾染。
她便强装整定，远远地跟在吴勉后头。
隆冬的夜里，还很冷，月牙儿把两手缩到袖子里，看吴勉放烟火。
有两三种烟火，最好看的是一卷梅红色的，捻子一着，火星迅速往炮仗里爬。
“砰——磅！”
这烟火声音这样大，月牙儿一时没防备，整个人吓得一弹。
直到一双温热的手掌捂住她的耳朵。
吴勉与她并肩而立。
火树银花，迸发在夜空里。一刹那的辉煌之后，朱颜辞镜花辞树，枚红纸片纷纷扬扬落下。
好一场梅花雨。
有清浅的笑声和呼吸声萦绕在月牙儿耳旁，酥酥麻麻。
他在她身旁，耳鬓厮磨的低低说道：“这会儿知道怕了，那天胆子怎么那么大呢？”
月牙儿面上的嫣红又浓了一层，她装作听不见。
烟花燃尽，吴勉将双手放下，又是往常那副规规矩矩的模样。
他上前，将烟花一个一个的点燃。
月牙儿在檐下站定，不知是在看烟火，还是在看他。
第29章 葱油粑粑
这一夜的烟火开得璀璨, 月牙儿回去之后，做了一个梦，梦里她又看了一场烟火。
第二日, 她是被大大小小的鞭炮声吵醒的。[なつめ獨]
大年初一，按照民俗是不许动剪子动刀的, 之前徐婆还特意叮嘱月牙儿，要她提前将初一要吃的菜切好, 怕她犯了忌讳。
月牙儿并不信这个, 但看徐婆那样郑重，便同她一起备了菜。
昨日她将晚稻米磨成米浆, 上笼蒸熟之后，切成瘦长的宽粉晾着，作今日的早餐。一个白色青花瓷底大碗，放入盐、猪油、葱花、酱油，盛入滚热的高汤, 再将烫熟的宽粉倒进去，舀一勺用红油炒出来的辣肉酱。香得让人恨不得咕噜咕噜连汤一口吃干净。
既然是大年初一, 自然要吃的奢侈一些。月牙儿特意留了些米浆, 加入捣得烂烂的米饭和泉水，调制成黏糊糊的米糊, 再加上两勺切得细细的葱花与盐。发酵之后，往油锅里下入宽油。油温能将木筷子炸出小气泡时，舀一勺米糊在长柄圆底铁模子里——这原是买回来炸虾饼的，将米糊摊平之后, 正中开一个小窝窝，方便油温受热均匀。
下锅炸到两面呈金黄色，用筷子戳一戳，见表皮酥脆，便要立刻起锅。
才出炉的葱油粑粑，像个大号的铜钱。咬一口，外层酥脆、内里柔软，透着米香与葱香。月牙儿本还有些睡意，吃了半个葱油粑粑，人立刻清醒了。
剩下的一锅油也别浪费了，去拜年嘛，总要带些拜年礼。月牙儿起初是打算拎着糖龟出去走动，可糖龟卖得那样好，连一块也没给她留下。她索性自制些油炸的点心，再带上些前几日做的松糕，作为拜年点心。
主料用的还是米浆，加入熟芝麻，摊成薄薄的一层，入油锅炸。米浆受热，立刻膨大起来，一见色泽变为金黄就捞出。糟粑又香又薄又脆，吃起来满口香。就是放凉了吃，口感依旧好。只是过于易碎，要轻拿轻放。
吃过早饭，月牙儿穿戴好衣裳，用麻绳捆好一叠糟粑，推门走了出去。 ↑返回顶部↑