第21章(3 / 4)

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  “娘,肯定能做起。今儿我在村口蹲点半天,发现路过的人还不少,所以我就去村口试试。如行不通,我们在寻另外的法子,我不信我们肯干,老天会饿死咱们。”
  “嗯,琦月,你说的对,我们的日子会越过越好的。”
  “娘,姐呢?猪肉跟白肉清洗好没?”
  “你姐跟林源还在清洗着呢,我们不要去打扰他们。应该过会就拾掇好。”
  “琦月,这午饭你准备做啥好吃的?”
  “娘,今儿人多,我准备做些可口下饭的美食。等下便知。我去拾掇摘回来的蔬菜。你先歇息会,厨房的事儿交我们办吧。”
  “好好,女儿长大了,知娘的心。我把祥儿带开吧,给你们几个留个说话的空间。”
  林氏说着就去厨房带起祥儿。
  祥儿正于林源玩的不亦说乎,哪里会听林氏的话。林氏走到祥儿身边小声地跟说着什么,祥儿就乖乖地跟林氏走开了。
  琦月看着文涣一本正经地揉洗着猪下水,脸上挂满了汗水,拿起口袋里的帕子,小心地替林源擦着。
  “谢谢。”
  琦月看着文涣望着她,脸刷地一下通红起来。
  “这猪下水拾掇好没?”
  “差不多了,还清洗几遍就成了。我去寻下师兄他们。”
  “莫去寻他们。他们正在…。”
  “哈哈…。”
  琦月一边把林氏先前打发好的面团用擀面杖擀成饺子皮,一边不忘吩咐文涣烧锅。
  文涣拿起打火石不停地打着火,可惜使终地打不着。不得已求助起琦月。
  “琦月这东西怎么用,我可打不燃呢?”
  “嘿嘿,这东西你或许还未曾见到吧。这打火石要不停地互相碰檫,让它产生火花后,在用干柴火引燃,就这么简单。”琦月三下五除二地把柴火引燃。
  “琦月,这猪肉跟白菜已经拾掇好,下步我们该做啥呢?”
  “下步,你们去把白菜跟猪肉剁碎,分别放一旁,等会我来拌料。”
  “好。”
  玉双拿起菜刀把白菜在案板不停剁着,林源就去一旁把猪肉剁碎,男女搭配干活不累。不一会儿功夫,猪肉、白菜、饺子皮都准备好了。
  “琦月大厨,下一步就看你表演了。”
  “谢谢大家的捧场。大家站在一边看琦月我的表演,让你今儿吃好、喝好,保证吃了这回还想下回。”
  “妹妹,不要在这里黄婆卖瓜,等下不好吃不好收场。”玉双深知琦月不怎么下厨,更不会做饭,她那知她自儿的担心是多余的,原身的琦月早就不存在,今儿的琦月是无所不能的。
  只见琦月将猪肉馅加入盐、糖、味精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、油,搅拌均匀。白菜焯水沥干,把姜蒜剁碎,与白菜一起拌入猪肉馅里。按照一个方向搅拌,然后分次加少许水搅拌,使之上劲。
  等琦月把馅拌好后,在厨屋里几个人待不住性子,一人拿起一只筷子在饺子皮上放上馅料,在饺子皮边缘处蘸少许水,捏紧。
  玉双未曾吃过饺子,所以包的饺子四不像,一不心就把饺子皮弄破了。另外两人也好不了多少,都多多少少把饺子皮弄破了。 ↑返回顶部↑

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