第234节(3 / 4)

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  叶蓁把糖醋排骨的大致步骤和所需食材都发给了赵成瑞,所以赵成瑞事先也理论上了解了一下糖醋排骨的做法。
  并且想着,自己是去学厨的,总不能让对方来提供食材。所以来之前,赵成瑞先去菜市场转了一圈,把所需的食材都买了点,才坐车过来。
  “以前有没有做过菜?”兰渊决定先了解一下赵成瑞的基础。
  “稍微做过几次。”赵成瑞老老实实的回答,手里的袋子都还没放下来。
  “就是家里有几次,父母不在,自己煮个面,炒个蛋炒饭什么的,基本上也就能吃。”
  赵成瑞实事求是,他现在的水平也就是做出的饭菜能吃而已,想要做出一道好吃的糖醋排骨,还要看眼前的这个小哥的帮忙了。
  “你想要学到什么程度?只一天的时间的话,想要做到好吃,需要练习很多次。”兰渊说道。
  “当然是做的好吃。”赵成瑞想都不想就回答道,“我女朋友特别爱吃这道菜,我学就是想要亲手做给她吃,让她知道我的心意。”
  “所以,兰渊小哥,请按照最高标准来教我吧!”赵成瑞对于自己的厨艺还是持乐观态度的。
  ——莫名的有一种热血青年的既视感。
  兰渊施施然的点了点头,然后带着赵成瑞往厨房走去。
  走到一半。
  兰渊突然回头,“是因为喜欢对方……所以给她做她喜欢吃的菜吗?”
  “没错!”赵成瑞一愣,点头。
  听了赵成瑞的回答,兰渊点了点头,转身继续带着他往厨房走去。
  “先切排骨,要切的大小差不多,并且下刀要快狠准,这样依靠刀口的锋利,一刀下去,排骨的接口才不会有碎骨。”
  兰渊说着,向赵成瑞演示了一下。
  一把普通的中式厨刀,看起来还有点厚重,一刀下去,迅猛无比。
  再把切好的排骨拿起来,果然切口平滑,没有一点点碎骨头。
  “你试试。”
  兰渊把刀递给赵成瑞。
  “好。”
  赵成瑞接过厨刀,手里就是一沉,被手里的重量吓了一跳,赵成瑞本来因为看兰渊做的很简单的样子而起来的小心思也消失不见,一手拿刀,认真的回忆刚刚兰渊的动作。
  “碰——”一刀狠狠地下去,排骨在砧板上都跳动了两下。
  看看刀口,平滑倒是平滑了,但是相对于兰渊切的大小适中的排骨,这一块明显太大了——一口吃不下啊!
  对着三分之一个手掌大的排骨,赵成瑞自己都觉得不行,摇了摇头,继续切下一块。
  赵成瑞切排骨的时候,兰渊也不是就在一旁看着,他也是有事情要做的。
  他拿了几个青香蕉苹果进来,一个个细细查看之后,开始削皮,似乎是准备拿这个做菜。
  正在切排骨的赵成瑞也闻到了苹果的香味,转头,发现兰渊一手拿着苹果,一手拿着小刀,用小刀抵着苹果,苹果不停的转动,然后一长条的苹果皮就快速的削下来。
  那速度,那叫一个流畅,苹果皮一整条的下来,一点都没有断。 ↑返回顶部↑

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