第156章 开张人气爆棚（1 / 3）
第156章 开张人气爆棚
原先大伙都觉着店面装潢新潮，怕价格太高消费不起，可听完三块一个鸡腿的报价，人群里当即分成两拨看法，议论声瞬间炸开了。
“啥？一个鸡腿就要三块？这也太贵了吧！”
“可不是嘛，菜市上整只鸡才十四五块，摊下来一个鸡腿哪值这个价。”
“三块钱都能买一斤猪肉了，就买这么一个鸡腿，太不划算！”
不少上了年纪的街坊连连摇头，直嫌价格太贵，诱人的香味萦绕鼻尖，脚步却舍不得挪开，只能站在原地暗自纠结。
也有去市里吃过的年轻人和上班族，站在一旁开口搭话。
“不能这么拿生猪肉来比价，这是特色油炸小吃，工序、用料都不一样。”
“人家是现炸现卖，还要耗油、费功夫，跟自己在家炖肉不是一回事。”
“这种特色吃食，本来就不能按买菜斤两算账。”
这话一出，众人顿时安静了几分。
这时张慧敏适时笑着开口，耐心跟街坊们解释圆场：
“各位大叔大婶我都理解，大家过日子都精打细算。
确实三块钱上街能买一斤猪肉，回家能炒一大盘菜。
但咱们这炸鸡不一样，用的都是每天现宰的鲜鸡，粮站打的纯菜籽油，还要腌料入味、现炸出锅，耗料又费人工。
猪肉是生肉得自己回家做，我这是做好的特色小吃，干净省心、口味独特，就是给孩子偶尔解馋尝个新鲜，不能单按肉价来衡量。”
见众人还有些犹豫，张慧敏又顺势说道：
“今天新店开张，凡是进店消费的客人，我额外免费送小份薯条一份，就当给大家尝个鲜、凑个热闹。”
听张慧敏说得通透，还有开业福利，原本嫌贵的人心里松动下来。
小孩子被扑鼻香味勾得按捺不住，拽着大人衣角撒娇哭闹，吵着非要尝尝。
“妈妈我要吃鸡腿！好香啊！”
“爸爸给我买一个好不好，我从来没吃过这个。”
渐渐有人放下顾虑，率先走上前准备买单，店门口瞬间活络起来。
有人点名要炸鸡腿，有人要买汉堡，还有人顺带多买几份，带回家给家里孩子尝尝。
徐文强在油锅前忙得团团转，煎炸、控油手脚麻利，忙得满头冒汗。
店里摆着桌椅，想坐着吃的顾客直接落座。
买得少的拿在手里边走边吃，客流周转很快。
不少人拿到薯条，蘸上番茄酱尝了一口，当即眼前一亮，连连称赞。
“这薯条外酥里嫩，蘸上这酸甜的番茄酱，味道也太绝了！”
“从没吃过这么好吃的做法，酸甜开胃，越吃越上头。” ↑返回顶部↑
原先大伙都觉着店面装潢新潮，怕价格太高消费不起，可听完三块一个鸡腿的报价，人群里当即分成两拨看法，议论声瞬间炸开了。
“啥？一个鸡腿就要三块？这也太贵了吧！”
“可不是嘛，菜市上整只鸡才十四五块，摊下来一个鸡腿哪值这个价。”
“三块钱都能买一斤猪肉了，就买这么一个鸡腿，太不划算！”
不少上了年纪的街坊连连摇头，直嫌价格太贵，诱人的香味萦绕鼻尖，脚步却舍不得挪开，只能站在原地暗自纠结。
也有去市里吃过的年轻人和上班族，站在一旁开口搭话。
“不能这么拿生猪肉来比价，这是特色油炸小吃，工序、用料都不一样。”
“人家是现炸现卖，还要耗油、费功夫，跟自己在家炖肉不是一回事。”
“这种特色吃食，本来就不能按买菜斤两算账。”
这话一出，众人顿时安静了几分。
这时张慧敏适时笑着开口，耐心跟街坊们解释圆场：
“各位大叔大婶我都理解，大家过日子都精打细算。
确实三块钱上街能买一斤猪肉，回家能炒一大盘菜。
但咱们这炸鸡不一样，用的都是每天现宰的鲜鸡，粮站打的纯菜籽油，还要腌料入味、现炸出锅，耗料又费人工。
猪肉是生肉得自己回家做，我这是做好的特色小吃，干净省心、口味独特，就是给孩子偶尔解馋尝个新鲜，不能单按肉价来衡量。”
见众人还有些犹豫，张慧敏又顺势说道：
“今天新店开张，凡是进店消费的客人，我额外免费送小份薯条一份，就当给大家尝个鲜、凑个热闹。”
听张慧敏说得通透，还有开业福利，原本嫌贵的人心里松动下来。
小孩子被扑鼻香味勾得按捺不住，拽着大人衣角撒娇哭闹，吵着非要尝尝。
“妈妈我要吃鸡腿！好香啊！”
“爸爸给我买一个好不好，我从来没吃过这个。”
渐渐有人放下顾虑，率先走上前准备买单，店门口瞬间活络起来。
有人点名要炸鸡腿，有人要买汉堡，还有人顺带多买几份，带回家给家里孩子尝尝。
徐文强在油锅前忙得团团转，煎炸、控油手脚麻利，忙得满头冒汗。
店里摆着桌椅，想坐着吃的顾客直接落座。
买得少的拿在手里边走边吃，客流周转很快。
不少人拿到薯条，蘸上番茄酱尝了一口，当即眼前一亮，连连称赞。
“这薯条外酥里嫩，蘸上这酸甜的番茄酱，味道也太绝了！”
“从没吃过这么好吃的做法，酸甜开胃，越吃越上头。” ↑返回顶部↑