第39章 打算(2 / 5)
到家后,莱伊先把肝脏洗净,洗净后放在锅里加盐在水里煮。之?后就开始处理买来的五花肉和二刀肉。
他?先把它们?切成长度合适的长条,然后开孔穿上干净结实的绳子,洗净血水晾在一边。
“尼尔,看下锅我去炒点盐和香料。”
“好。”
莱伊来到杂物间,找出了花椒、八角、桂皮和一些晒干的橘子皮。把它们?都放在盆子里,又倒了很多?的盐在上面。
盐少了肉容易坏,所?以加盐得多?不能心疼。
找齐调料后,莱伊点着火用大锅干炒至轻微变色,就把炒好的盐和香料重新装回盆里,回到了客厅。
“哥哥,水开好久了,要再煮一会儿吗?”
“还得再煮一段时间。”
“好的。”
莱伊把晾干的肉拿到盆里,抹上厚厚的一层盐,然后整齐的摆在另一个干净的盆子里。
一共有七条肉,这些肉要用盐腌制几天后才能进行熏烤。
做完这些,肝已经煮熟了。
莱伊把它切成一片一片的,调了个辣椒油蒜泥蘸料,等一会蘸着蘸料吃。
“哥哥,我们?明天还去集市吗?”
“去,我再起?早炒些栗子,应该能卖出去不少。”
“那哥哥你明天早点叫我。”
“好。”
吃完晚饭,莱伊带着一叠油纸和三?枚银币去了老古格家。走的时候背走了老古格家剩下的三?十磅干枣,明天继续带到集市上卖。
第二天早上。
莱伊这次炒了三?十磅的糖炒栗子。剩下的半袋子生板栗也全都拉到了镇上。
果然,糖炒栗子的生意很好做。
昨天来买栗子的女孩儿带了她的几个朋友来光顾了莱伊的生意,各花了十枚铜币买了半磅的糖炒栗子。
到了下午晚饭前的一段时间,布莱尔管家准时出现在集市。在莱伊摊子这又买了十五磅的糖炒栗子。
因?为布莱尔管家代表着艾德蒙森男爵一家,所?以他?的行动也被大家紧密关注着。
镇上想要攀附男爵一家的人看到布莱尔连续两天在同一个小摊位上买了栗子,不由得也产生了好奇,纷纷来莱伊这打探消息。
莱伊借此又卖了不少板栗和红枣出去。说来也是?他?带来的货有些少,很快就全都卖完了。
去除给老古格的干枣成本和买糖的钱,今天净收入十三枚银币多。这可比卖绿豆汤的时候赚得多?多?了。
家里再无存货,他?得想个办法去再摘点板栗,松子之?类的山货回来。最好明天就能去摘,当天去当天回来。
“哥哥。” ↑返回顶部↑
他?先把它们?切成长度合适的长条,然后开孔穿上干净结实的绳子,洗净血水晾在一边。
“尼尔,看下锅我去炒点盐和香料。”
“好。”
莱伊来到杂物间,找出了花椒、八角、桂皮和一些晒干的橘子皮。把它们?都放在盆子里,又倒了很多?的盐在上面。
盐少了肉容易坏,所?以加盐得多?不能心疼。
找齐调料后,莱伊点着火用大锅干炒至轻微变色,就把炒好的盐和香料重新装回盆里,回到了客厅。
“哥哥,水开好久了,要再煮一会儿吗?”
“还得再煮一段时间。”
“好的。”
莱伊把晾干的肉拿到盆里,抹上厚厚的一层盐,然后整齐的摆在另一个干净的盆子里。
一共有七条肉,这些肉要用盐腌制几天后才能进行熏烤。
做完这些,肝已经煮熟了。
莱伊把它切成一片一片的,调了个辣椒油蒜泥蘸料,等一会蘸着蘸料吃。
“哥哥,我们?明天还去集市吗?”
“去,我再起?早炒些栗子,应该能卖出去不少。”
“那哥哥你明天早点叫我。”
“好。”
吃完晚饭,莱伊带着一叠油纸和三?枚银币去了老古格家。走的时候背走了老古格家剩下的三?十磅干枣,明天继续带到集市上卖。
第二天早上。
莱伊这次炒了三?十磅的糖炒栗子。剩下的半袋子生板栗也全都拉到了镇上。
果然,糖炒栗子的生意很好做。
昨天来买栗子的女孩儿带了她的几个朋友来光顾了莱伊的生意,各花了十枚铜币买了半磅的糖炒栗子。
到了下午晚饭前的一段时间,布莱尔管家准时出现在集市。在莱伊摊子这又买了十五磅的糖炒栗子。
因?为布莱尔管家代表着艾德蒙森男爵一家,所?以他?的行动也被大家紧密关注着。
镇上想要攀附男爵一家的人看到布莱尔连续两天在同一个小摊位上买了栗子,不由得也产生了好奇,纷纷来莱伊这打探消息。
莱伊借此又卖了不少板栗和红枣出去。说来也是?他?带来的货有些少,很快就全都卖完了。
去除给老古格的干枣成本和买糖的钱,今天净收入十三枚银币多。这可比卖绿豆汤的时候赚得多?多?了。
家里再无存货,他?得想个办法去再摘点板栗,松子之?类的山货回来。最好明天就能去摘,当天去当天回来。
“哥哥。” ↑返回顶部↑