第16章（3 / 3）
沈悠然站起身，先把三个碗摆在灶台上，每个碗里盛了差不多量的一勺：“盛到碗里比锅里凉得快，要先冷一冷才能点呢，锅底的火先别彻底灭，咱打个时间差。”
沈悠然在一旁观察着，等表面刚形成一层豆皮，用筷子揭开，开始慢慢往碗里加石膏水，边加边搅拌。
李金花也在一侧看着，看豆浆慢慢形成颗粒又慢慢结成整块絮状最后形成豆花，她赶紧出声提醒道：“够了够了，差不多就是这样，盖上碗放一会儿就好了。”
沈悠然按她说的停下来，拿盘子盖好，又开始往第二个碗里加，这次在即将结成大块豆花前就停了下来，又拿盘子盖住。最后一个则停得更早，交织成絮状后就停了下来。
李金花有些担忧：“这能成吗？我看还没成块呢。”
沈悠然笑道：“成不了等会儿就再加点，不碍事的。”
他把用另外三个碗又如法炮制了一遍，只不过都换成了卤水。
阿陶见沈悠然点完最后一碗，忙帮着盖好，兴奋道：“哥，我看会了，一会儿我也想试试。”
沈悠然笑道：“成啊，先把锅里的盛到盆里，一会儿直接在盆里点了，你另外盛一碗自己试试。”
“哎！”阿陶高兴的应一声，转身去屋里拿盆。
沈悠然也有些紧张，转身问李金花：“奶，有一刻钟了吗？”
“还差一会儿呢！”
李金花端起刚刚盛的豆浆喝了一口，赞叹一句：“真香啊！”
沈悠然也接过喝了一口，果然豆香浓郁，口感醇厚，远比豆浆机打出的好喝，是一种无法用语言描述的自然的味道。
“阿陶，你自己再盛一碗，多喝点，喝这个能长个子的。”沈悠然把碗随手洗干净，又递给阿陶。
阿陶听了有些纠结，他本来想着每个人尝一口就算了，剩下的都做成豆腐脑卖钱，现在听沈悠然说多喝能长个子，又有些心动。 ↑返回顶部↑
沈悠然在一旁观察着，等表面刚形成一层豆皮，用筷子揭开，开始慢慢往碗里加石膏水，边加边搅拌。
李金花也在一侧看着，看豆浆慢慢形成颗粒又慢慢结成整块絮状最后形成豆花，她赶紧出声提醒道：“够了够了，差不多就是这样，盖上碗放一会儿就好了。”
沈悠然按她说的停下来，拿盘子盖好，又开始往第二个碗里加，这次在即将结成大块豆花前就停了下来，又拿盘子盖住。最后一个则停得更早，交织成絮状后就停了下来。
李金花有些担忧：“这能成吗？我看还没成块呢。”
沈悠然笑道：“成不了等会儿就再加点，不碍事的。”
他把用另外三个碗又如法炮制了一遍，只不过都换成了卤水。
阿陶见沈悠然点完最后一碗，忙帮着盖好，兴奋道：“哥，我看会了，一会儿我也想试试。”
沈悠然笑道：“成啊，先把锅里的盛到盆里，一会儿直接在盆里点了，你另外盛一碗自己试试。”
“哎！”阿陶高兴的应一声，转身去屋里拿盆。
沈悠然也有些紧张，转身问李金花：“奶，有一刻钟了吗？”
“还差一会儿呢！”
李金花端起刚刚盛的豆浆喝了一口，赞叹一句：“真香啊！”
沈悠然也接过喝了一口，果然豆香浓郁，口感醇厚，远比豆浆机打出的好喝，是一种无法用语言描述的自然的味道。
“阿陶，你自己再盛一碗，多喝点，喝这个能长个子的。”沈悠然把碗随手洗干净，又递给阿陶。
阿陶听了有些纠结，他本来想着每个人尝一口就算了，剩下的都做成豆腐脑卖钱，现在听沈悠然说多喝能长个子，又有些心动。 ↑返回顶部↑