非正常美食文 第449节(4 / 4)

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  好吃的蛋挞是很难被定义的。
  如果这个问题问秦淮,秦淮会说周师傅做的蛋挞就是最好吃的蛋挞。以周师傅的调味水平和开酥技巧来做蛋挞简直是降维打击。
  哪怕是最普通、最平凡、最基础款的蛋挞,在周师傅的厨艺加成之下也可以让人吃的酥皮层层迭加,层层递进的美妙口感。哪怕不是刚出炉最热乎的,一口咬下去也可以吃到开酥点心的无与伦比的喷香。让食客即使吃的是挞心的香浓,是糖、牛奶和鸡蛋的结合的很美妙滋味,也能感受到挞皮的美味。
  周师傅的蛋挞会明明白白的告诉食客,或许在你的认知里蛋挞的主角是挞心,但是今天我就要告诉你,真正的主角是挞皮。哪怕你觉得它是配角,你也得肯定它的戏份很重要。
  如果让秦淮打分,他会给周师傅的蛋挞打99分,剩下1分是留给周师傅进步的空间。
  那么如果让秦淮给自己的蛋挞打分他会打多少分呢?
  秦淮正在打分。 ↑返回顶部↑

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