非正常美食文 第427节(3 / 4)

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  “这个模式挺好的呀,郑达教人做点心边上配的解说,完美解决了他嘴笨的问题。”
  龚良关注的点完全不一样:“郑达做的那个四喜卷什么时候上锅蒸?”
  “昨天晚上吃了两个小秦师傅做的四喜卷,馋死我了,想了一晚上。”
  “别说,小秦师傅做的那个四喜卷虽然跟花卷一样,但是真挺好吃的,感觉比郑达当年做的好吃多了。”
  “我看他做的量也挺多了,应该马上就会上锅蒸。” 黄胜利说着,也砸吧了下嘴,“被你说的我都有点馋了。”
  “我也好多年没吃过郑达做的四喜卷了,这小子玻璃心,宁可每年过年偷偷在家做,自己吃。吃不完偷偷喂给给邻居家的狗吃,把人家小狗吃得肠胃炎住院,也不给我们分点,生怕我们知道他还在家里偷偷做四喜卷。”
  “啧。”
  第397章 厨师的心
  伴随着蒸笼盖的揭开,浓烈的蒸气从蒸锅里喷涌而出,四散开来,和蒸汽一同四散的还有四喜卷的肉香味。
  是的,肉香味。
  经常吃火腿的朋友们都知道,火腿无论是炒还是蒸,香味都是非常浓郁的。是很极致、很鲜美,甚至能闻出来是咸鲜口的肉香。
  四喜卷要用品质上好的火腿,以黄记的货源,少东家的业务能力再差也不可能弄来品质不行的火腿,原材料绝对是一等一的好。
  因此四喜卷在出锅的那一刻也是一等一的香。
  火腿丁、香油还有葱花混合在一起组成的香味,简直就是咸鲜的代名词,让人闻着就觉得该吃点主食了。
  四喜卷就是主食。
  郑达麻利地把四喜卷一个个从蒸锅中夹出来,一切为二,摆盘,秦淮等人立刻围上去,见证这历史性的一刻。
  有云纹,造型也还算不错,就是品控不太行。
  郑达用实际行动告诉大家反卷翻车也是可以卷出云纹的,就是这个云纹可能有点不是很云纹,不太好看。但是能看出来是云纹,毕竟审美是多元的,万一就有人喜欢这种云纹呢?
  郑达有的四喜卷能看出独特的审美,但大部分四喜卷都是很正常的,算不上特别出众漂亮,但绝对合格。
  秦淮也是第 1 次见到成功的云纹,知道古力的如意卷如果成功的话,切开后大概是什么造型。
  秦淮几人都在惊叹郑达的四喜卷。
  说句实话,这批四喜卷比秦淮想象中的要成功,因为郑达的反卷真的是能明显看出来有很多问题,秦淮几度都以为郑师傅今天要翻车了。结果最后的成品居然还意外的不错,可见四喜卷的容错还是很高的。
  黄胜利也很是感慨,脸上写满了欣慰,显然是欣慰自己的师弟终于不是过年的时候在家里偷偷摸摸做四喜卷,然后喂给狗吃了。
  只有龚良,没有赞叹,没有欣赏,眼睛里全是对四喜卷的渴望。
  龚良表示他今天好不容易找到机会混进厨房,当然得光明正大地坐在厨房里大吃特吃。
  至于龚良昨天晚上说的什么他今天可能有事,要派助理过来拿点心中的这种鬼话,龚良早就选择性忘光了。
  但是龚良并没有把‘可以吃了吗?’这几个字问出口,因为即使他离郑达有些距离,他也能看出来此时此刻郑达的情绪不太对劲,所有人都在等郑达给出反应。
  郑达的表情很是复杂,非常不郑达。
  他的表情中有一丝惆怅,一丝怅然若失,一丝缅怀过去,和一丝独属于中年人的回忆青春。
  秦淮还是第 1 次见郑达露出如此复杂的表情,大多数时候郑师傅都是一个很简单的人。 ↑返回顶部↑

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