第127章(2 / 3)
在赢嫽来之前这个时代的饮食都还比较单调,火锅在一些地方也有,但不是牛油辣锅。
牛油辣锅还是从国君府传出去的吃法,商坊还有专门卖火锅底料的铺子,各种香料、辣椒也都有了。
从巴蜀那边传来的瓜果蔬菜逐渐成为火锅的搭配菜,在城中开一家火锅店都能吸引到不少人光顾,尤其是到了冬天,吃火锅的人更多。
李华殊吩咐厨子备菜,厨子就直接宰杀了一头牛,将内脏都淘洗干净,各个部位的牛肉也都切一些,摆在瓷盘里,再配上土豆、红薯、莲藕、南瓜、粉条、干菜、豆腐、肉丸子这些,足足有二三十盘,别看数量多,但未必够吃,有两个大饕餮呢。
在屋里吃太闷了,桌子是摆在回廊下的,今日是冷,但无风,这样吃火锅正合适。
小奴不能吃辣,就专门弄了个鸳鸯锅,一半辣的一半是牛骨清汤的。
坐在两人中间的小奴挥舞着小筷子吃自己碗里的肉丸,还没吃完呢就指着那碟豆腐要吃。
李华殊正要拿起豆腐放下去,赢嫽就接过手,一边将豆腐扒拉下去一边说道:“你先吃,我来弄,再不吃锅里的菜就该被对面这俩大胃王给捞没了。我说你俩是三天没吃饭了吗?下筷子这么猛,烫啊纵长染,你能不能慢点!”
真是操心,挨个的操心。
纵长染夹起已经熟的毛肚往嘴里塞,生怕慢了就会没有,根本顾不上烫。
也幸好她今天回来的及时,不然都赶不上吃火锅,赢嫽又没提前通知她。
庄姒不遑多让,将大片的牛肝捞到自己碗里先晾着,再去夹牛肚和其他菜。
也不管是什么了,反正她不挑食,熟了就捞,大半的菜都在她碗里。
纵长染就没她聪明,不知道先捞到碗里,几次都烫了嘴,还吃不快。
“菜快没了,让人再送些来。”纵长染催促。
赢嫽一看旁边早已空掉的盘子,嘴角狂抽搐,她真是养了两头饕餮。
她让侍女去厨房再拿些菜,把厨子预备着可能吃不到的小酥肉、鸭肠、腰片、卤肠头、糟鸭掌以及蛋炒饭都端上来,就不信还不够吃。
等端上来了她先给小奴弄了小半碗蛋炒饭。
米饭这种主食不常出现在晋国百姓的餐桌上,连国君府都是以面食为主。
小奴爱吃蛋炒饭,每次都会让厨子多放两颗鸡蛋,一定要炒的粒粒分明,颜色金黄,葱花的香气也混到饭粒里才最好吃。
小奴现在能自己吃饭,而且吃的很好,都不用人喂,还知道用勺子先兜一勺蛋炒饭,然后奶声奶气的喊赢嫽帮她夹菜放到米饭上面。
“娘,要肉肉。”
赢嫽拿小漏勺从锅里捞出几片肉,嫩牛肉、鱼肉都有,问她想吃哪个。
她就指了指另一个盘子里的小酥肉。
小孩子都喜欢吃这种油炸过的东西,赢嫽以前见朋友家的孩子也这样。
她夹了一块小酥肉放到蛋炒饭上面,小奴就知道往自己嘴里送,一口吃掉,腮帮子鼓鼓的。
“慢点吃啊宝贝,小口吃。”她每回都担心小家伙大口吃了会噎着。
小奴嚼着米饭和酥肉乖巧点头,她也就吃饭的时候乖,大部分时候都很淘气。
不过小孩子嘛,淘气点也正常。
纵长染的视线往蛋炒饭瞟了好几回,她知道那是小奴爱吃的,就没要。 ↑返回顶部↑
牛油辣锅还是从国君府传出去的吃法,商坊还有专门卖火锅底料的铺子,各种香料、辣椒也都有了。
从巴蜀那边传来的瓜果蔬菜逐渐成为火锅的搭配菜,在城中开一家火锅店都能吸引到不少人光顾,尤其是到了冬天,吃火锅的人更多。
李华殊吩咐厨子备菜,厨子就直接宰杀了一头牛,将内脏都淘洗干净,各个部位的牛肉也都切一些,摆在瓷盘里,再配上土豆、红薯、莲藕、南瓜、粉条、干菜、豆腐、肉丸子这些,足足有二三十盘,别看数量多,但未必够吃,有两个大饕餮呢。
在屋里吃太闷了,桌子是摆在回廊下的,今日是冷,但无风,这样吃火锅正合适。
小奴不能吃辣,就专门弄了个鸳鸯锅,一半辣的一半是牛骨清汤的。
坐在两人中间的小奴挥舞着小筷子吃自己碗里的肉丸,还没吃完呢就指着那碟豆腐要吃。
李华殊正要拿起豆腐放下去,赢嫽就接过手,一边将豆腐扒拉下去一边说道:“你先吃,我来弄,再不吃锅里的菜就该被对面这俩大胃王给捞没了。我说你俩是三天没吃饭了吗?下筷子这么猛,烫啊纵长染,你能不能慢点!”
真是操心,挨个的操心。
纵长染夹起已经熟的毛肚往嘴里塞,生怕慢了就会没有,根本顾不上烫。
也幸好她今天回来的及时,不然都赶不上吃火锅,赢嫽又没提前通知她。
庄姒不遑多让,将大片的牛肝捞到自己碗里先晾着,再去夹牛肚和其他菜。
也不管是什么了,反正她不挑食,熟了就捞,大半的菜都在她碗里。
纵长染就没她聪明,不知道先捞到碗里,几次都烫了嘴,还吃不快。
“菜快没了,让人再送些来。”纵长染催促。
赢嫽一看旁边早已空掉的盘子,嘴角狂抽搐,她真是养了两头饕餮。
她让侍女去厨房再拿些菜,把厨子预备着可能吃不到的小酥肉、鸭肠、腰片、卤肠头、糟鸭掌以及蛋炒饭都端上来,就不信还不够吃。
等端上来了她先给小奴弄了小半碗蛋炒饭。
米饭这种主食不常出现在晋国百姓的餐桌上,连国君府都是以面食为主。
小奴爱吃蛋炒饭,每次都会让厨子多放两颗鸡蛋,一定要炒的粒粒分明,颜色金黄,葱花的香气也混到饭粒里才最好吃。
小奴现在能自己吃饭,而且吃的很好,都不用人喂,还知道用勺子先兜一勺蛋炒饭,然后奶声奶气的喊赢嫽帮她夹菜放到米饭上面。
“娘,要肉肉。”
赢嫽拿小漏勺从锅里捞出几片肉,嫩牛肉、鱼肉都有,问她想吃哪个。
她就指了指另一个盘子里的小酥肉。
小孩子都喜欢吃这种油炸过的东西,赢嫽以前见朋友家的孩子也这样。
她夹了一块小酥肉放到蛋炒饭上面,小奴就知道往自己嘴里送,一口吃掉,腮帮子鼓鼓的。
“慢点吃啊宝贝,小口吃。”她每回都担心小家伙大口吃了会噎着。
小奴嚼着米饭和酥肉乖巧点头,她也就吃饭的时候乖,大部分时候都很淘气。
不过小孩子嘛,淘气点也正常。
纵长染的视线往蛋炒饭瞟了好几回,她知道那是小奴爱吃的,就没要。 ↑返回顶部↑