在骨科医院开饭馆[美食] 第166节（2 / 4）
等香菇泡软了，全金宝将香菇也切成细碎，打开电饭锅，放一点油下去，把这些食材都炒香，加酱油味精还有蚝油，再把米跟水一起加进去，摁下煮饭键。
随着时间一点点过去，土豆腊肠香菇的浓郁香气逐渐漫出来。
屋里的人都馋得流口水了。
“这也太香了吧，赶紧把门缝给堵上，不要让香味散出去，万一有人吃不到嫉妒我们然后去举报就完蛋了。”全金宝把不要的衣服拿出来塞住门缝，虽然他们学校管得不严，但如果收到举报，还是会查的。
“真的好香啊，刚刚看你们这个做法我还以为是黑暗料理。”游小中也忍不住用力闻了闻。
全金宝把他在阳台上种的葱掐下来几根，切成小段撒在里面里，藏在深褐色土豆饭里的腊肠油汪汪的，全金宝用勺子将土豆给碾成泥又炒了炒，然后给每人盛了一碗。
黄卓洲闻着好香啊，不过他被林老板的厨艺养叼了，第一口就发现问题：“你这个米下太多水了。”
“有得吃就不错了，你还挑。”全金宝给他翻了个白眼。
黄卓洲觉得也是，继续低头吃着土豆腊肠饭，但这里面的腊肠是真的好吃啊，咸香中带着微甜的酒香，直接把这锅饭的档次刷地一下提上来了。
每个人都吃得津津有味，黄卓洲把最后一口饭扒拉进嘴巴里，意犹未尽：“明天我再带些腊肠来，我们还这样做。”
刚说完，他手机震动，是他妈妈打过来的视频电话。
“儿子，冬至快乐啊，有没有和同学出去吃大餐啊？”黄妈跟黄爸挤到镜头前。
“早上本来想去吃小饭馆，但是没开门，就去附近的茶餐厅吃，好难吃啊。”黄卓洲吐槽。
黄爸黄妈都很心痛：“唉，可怜的儿子，一个人在外面读书还是很辛苦的，你看你脸都瘦了，在吃宵夜吗？多吃点啊。”
黄卓洲点点头：“嗯，在吃腊肠土豆饭，这腊肠是林老板自己做的，她看我可怜，特意卖给我一包，别人都没有呢，可香了，好好吃。”
黄爸黄妈：“……”
两人吞了吞口水，刚刚还带着心疼的脸色，现在已经变成亲情全无：“儿子，你看你那么胖了，不适合吃宵夜的。”
“对啊，林老板做的这个腊肠你还是寄回来让我们吃吧。”
黄卓洲：“？？？”刚刚你们还说我瘦了呢！
黄卓洲痛心啊，他没想到自己在爸妈心目中居然还没一包腊肠重要！
翌日。
虽然今天不用开门营业，但林阅棠的生物钟还是让她在四五点就起床，转头一看，旁边的宝宝睡得脸蛋红红的，像个熟透的小桃子。
她笑了笑，摸了摸她小脸，这才轻手轻脚走下床，先把昨天剩下鸡杂拿出来。
里面有鸡肝、鸡肠、鸡肾，鸡血，还有一小串还没完全成型的鸡蛋。
林阅棠洗干净，切小块的切小块，开花刀的开花刀，清洗完处理掉鸡杂的异味直接放到高压锅里压。
等宝宝起床了，鸡杂汤也压得差不多，鸡杂酥烂，汤底透着清亮，倒在砂锅里煮开后，表面漂浮着一层淡黄色的油花，下盐调味后，林阅棠下了一包粿条进去，这是洪姐昨天拿来的。
粿条只要烫一烫就熟了，撒上一把葱花，直接盛开两碗。
米白色的粿条软乎地浸在暖黄色的鸡杂汤里，鸡胗被切得像一把把玩具梳子，鸡肝是浑厚的片状，短短的鸡杂脆韧劲可口，微成型的鸡卵口感极为独特，还有暗红色的鸡血表面崩得紧紧，但里头却嫩得跟豆腐一样……
林阅棠吃一口面条，面条带着鸡汤的鲜美顺着喉咙滑落。
看天气预报今天是十五度左右，现在太阳还没出来，天气格外冷，但吃完这碗粿条后，林阅棠后背都冒着些热气。 ↑返回顶部↑
随着时间一点点过去，土豆腊肠香菇的浓郁香气逐渐漫出来。
屋里的人都馋得流口水了。
“这也太香了吧，赶紧把门缝给堵上，不要让香味散出去，万一有人吃不到嫉妒我们然后去举报就完蛋了。”全金宝把不要的衣服拿出来塞住门缝，虽然他们学校管得不严，但如果收到举报，还是会查的。
“真的好香啊，刚刚看你们这个做法我还以为是黑暗料理。”游小中也忍不住用力闻了闻。
全金宝把他在阳台上种的葱掐下来几根，切成小段撒在里面里，藏在深褐色土豆饭里的腊肠油汪汪的，全金宝用勺子将土豆给碾成泥又炒了炒，然后给每人盛了一碗。
黄卓洲闻着好香啊，不过他被林老板的厨艺养叼了，第一口就发现问题：“你这个米下太多水了。”
“有得吃就不错了，你还挑。”全金宝给他翻了个白眼。
黄卓洲觉得也是，继续低头吃着土豆腊肠饭，但这里面的腊肠是真的好吃啊，咸香中带着微甜的酒香，直接把这锅饭的档次刷地一下提上来了。
每个人都吃得津津有味，黄卓洲把最后一口饭扒拉进嘴巴里，意犹未尽：“明天我再带些腊肠来，我们还这样做。”
刚说完，他手机震动，是他妈妈打过来的视频电话。
“儿子，冬至快乐啊，有没有和同学出去吃大餐啊？”黄妈跟黄爸挤到镜头前。
“早上本来想去吃小饭馆，但是没开门，就去附近的茶餐厅吃，好难吃啊。”黄卓洲吐槽。
黄爸黄妈都很心痛：“唉，可怜的儿子，一个人在外面读书还是很辛苦的，你看你脸都瘦了，在吃宵夜吗？多吃点啊。”
黄卓洲点点头：“嗯，在吃腊肠土豆饭，这腊肠是林老板自己做的，她看我可怜，特意卖给我一包，别人都没有呢，可香了，好好吃。”
黄爸黄妈：“……”
两人吞了吞口水，刚刚还带着心疼的脸色，现在已经变成亲情全无：“儿子，你看你那么胖了，不适合吃宵夜的。”
“对啊，林老板做的这个腊肠你还是寄回来让我们吃吧。”
黄卓洲：“？？？”刚刚你们还说我瘦了呢！
黄卓洲痛心啊，他没想到自己在爸妈心目中居然还没一包腊肠重要！
翌日。
虽然今天不用开门营业，但林阅棠的生物钟还是让她在四五点就起床，转头一看，旁边的宝宝睡得脸蛋红红的，像个熟透的小桃子。
她笑了笑，摸了摸她小脸，这才轻手轻脚走下床，先把昨天剩下鸡杂拿出来。
里面有鸡肝、鸡肠、鸡肾，鸡血，还有一小串还没完全成型的鸡蛋。
林阅棠洗干净，切小块的切小块，开花刀的开花刀，清洗完处理掉鸡杂的异味直接放到高压锅里压。
等宝宝起床了，鸡杂汤也压得差不多，鸡杂酥烂，汤底透着清亮，倒在砂锅里煮开后，表面漂浮着一层淡黄色的油花，下盐调味后，林阅棠下了一包粿条进去，这是洪姐昨天拿来的。
粿条只要烫一烫就熟了，撒上一把葱花，直接盛开两碗。
米白色的粿条软乎地浸在暖黄色的鸡杂汤里，鸡胗被切得像一把把玩具梳子，鸡肝是浑厚的片状，短短的鸡杂脆韧劲可口，微成型的鸡卵口感极为独特，还有暗红色的鸡血表面崩得紧紧，但里头却嫩得跟豆腐一样……
林阅棠吃一口面条，面条带着鸡汤的鲜美顺着喉咙滑落。
看天气预报今天是十五度左右，现在太阳还没出来，天气格外冷，但吃完这碗粿条后，林阅棠后背都冒着些热气。 ↑返回顶部↑