在骨科医院开饭馆[美食] 第145节(3 / 4)

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  刚好老板晚市进货,来的羊肉都非常新鲜,尤其是这几块羊腩太漂亮,纹理新鲜清晰, 摸着紧致有弹性,除了淡淡的羊膻味外没有其他异味。
  作为一个厨师,看到漂亮的食材根本忍不住,林阅棠一口气把这几块羊腩全都买下来。
  “靓女好眼光,我这里的羊肉就是整个东城最好那档的。”能一次性卖掉那么多羊肉,也就意味着今天可以早点收工,老板也挺开心。
  “我也是邻居推荐过来的。”林阅棠从旁边的抽纸里拿出一张纸擦了擦手。
  “我们生意就是靠街坊们口口相传做起来的,你要不要切?”老板又问。
  “不用,你直接帮我装起来,先放你这里吧,我还要去别的地方逛一逛。”羊腩太重了,她抱着小卿宝不好拿。
  “行。”老板先帮她保存着。
  林阅棠又带着小卿宝到处走走逛逛,这里卖蔬菜的比较少,卖肉多一点,前面还有些卖观赏鱼跟花花草草的。
  她跟宝宝看了一会儿鱼,闻见不远处传来的一股香味,走进去一看发现是一家羊杂铺子。
  老板是个胖胖的阿姨,这铺子就只有羊杂卖,虽然铺子狭窄没有过多的装修,甚至连椅子都是那种瘸了腿两张叠成一张继续用的褪色塑料椅,但门口好几个老阿姨老阿伯在排队,就等着她新鲜出炉的这锅羊杂。
  直觉告诉林阅棠,这样的小店肯定好吃。
  “宝宝,咱们去吃那个肉肉好不好?”
  林阅棠带着嗯嗯点头的小家伙去排队。
  轮到她时,阿姨语气快速地询问:“打包还是这里吃?要点什么?”
  “羊肚羊肺还有羊肠羊心都来点吧。”林阅棠说。
  阿姨很快给她装了满满一碗,又撒一把香菜绿葱上去,然后舀起一勺奶白色羊杂汤淋入,给她们端到旁边去。
  林阅棠给过钱,拆开两把一次性筷子磨了磨。
  她夹起一块羊肚,味道还可以的,看得出来是新鲜现煮的羊肉,她笑着看向旁边的宝宝:“好吃吗?”
  “好吃!”小卿宝不挑食,吃什么都觉得非常香。
  羊杂里边还有白萝卜,林阅棠夹起一块沾沾酱,吃完羊杂,回到羊肉铺子将她们买的羊腩拿走。
  林阅棠打开看一眼,确定没有什么问题,就跟小卿宝回家,先把肉放到冰箱冰鲜柜里,跟宝宝看一会儿电视,再下楼将明天的食材给处理掉。
  徐清让跟昨天差不多的时间过来。
  “徐干部,你稍等下,我做一些青叶粿给你带回去。”林阅棠已经提前煮好一锅白粥,等人来了,她就将青草粉倒入米糊里,放入调味料,揉捏压扁成饼状就下锅去煎香。
  把熟透的青叶粿装在两个饭盒里,摆在出餐口的位置,林阅棠去找个袋子。
  “林老板,你做的青叶粿跟纪录片上的一模一样呀。”徐清让看着面前的青叶粿,忍不住发出赞叹。
  “因为步骤都差不多。”
  徐清让也有些忍不住了,他洗了手,拿起一个青叶粿吃,焦脆软绵之中有清淡的青草气溢出,很香很独特的味道,难怪林老板想要弄来吃。
  本来只想要吃一个尝一尝,但吃着吃着,等他回过神来,面前那盒青叶粿已经被吃完一大半。
  徐清让有点不好意思地笑笑:“这青叶粿的味道太香了,我又刚好没吃晚饭。”
  “没事,我再给你做点吧。”青草粉本来就是徐清让帮忙弄来的,他吃得多也没什么,作为厨师,林阅棠还是挺喜欢吃得多的人。 ↑返回顶部↑

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