在骨科医院开饭馆[美食] 第137节（4 / 4）
她要做传统的那种米浆钵仔糕，所以用了粘米粉，又混了一点能让口感变得更好的澄面粉加水搅拌到丝滑的状态。
灶台另架一口锅，把红糖和水煮开，等红糖咕噜咕噜和水融化之后，就缓慢倒入刚刚调出来的生浆里，再混入已经煮烂的红豆。
林阅棠把土陶碗放到锅里先蒸热，再把调好的红糖水倒入，跟鸡蛋还有南瓜一起蒸热又闷了一会儿，锅盖掀起来，里边的东西就都好了。
“哇，小姨，这个好可爱啊~”小卿宝看着小小的碗里边的钵仔糕，奶呼呼的嗓音变得有些激动，“小姨，这是不是给小人吃的饭呀？”
小小个的小卿宝面前的小小个碗。
“这是钵仔糕，它跟米饭一样都是用米做的，不过是不同种类的米。”林阅棠把签子尖锐的那一头去掉，从边缘插入转了一圈将里边的钵仔糕挑上来递给宝宝，“来，试一下看看你喜不喜欢。”
刚刚蒸热的钵仔糕泛着深褐色的光泽，透亮得很，被插在签子上颤巍巍地动着，表面的红豆杂乱四落。 ↑返回顶部↑
灶台另架一口锅，把红糖和水煮开，等红糖咕噜咕噜和水融化之后，就缓慢倒入刚刚调出来的生浆里，再混入已经煮烂的红豆。
林阅棠把土陶碗放到锅里先蒸热，再把调好的红糖水倒入，跟鸡蛋还有南瓜一起蒸热又闷了一会儿，锅盖掀起来，里边的东西就都好了。
“哇，小姨，这个好可爱啊~”小卿宝看着小小的碗里边的钵仔糕，奶呼呼的嗓音变得有些激动，“小姨，这是不是给小人吃的饭呀？”
小小个的小卿宝面前的小小个碗。
“这是钵仔糕，它跟米饭一样都是用米做的，不过是不同种类的米。”林阅棠把签子尖锐的那一头去掉，从边缘插入转了一圈将里边的钵仔糕挑上来递给宝宝，“来，试一下看看你喜不喜欢。”
刚刚蒸热的钵仔糕泛着深褐色的光泽，透亮得很，被插在签子上颤巍巍地动着，表面的红豆杂乱四落。 ↑返回顶部↑