第26章(4 / 4)
他冲镜头微微一笑,边说边用擀面杖用力碾压塑封袋里的混合酱汁,白皙修长的手背上显出微微凸起的青筋。
摄像师小哥眼尖地将镜头对准了开昕的手,拍下了这一幕。
时间已经过去了30分钟,压力锅里的大骨汤已经炖好,开昕松开气压闸门,滚烫强劲的热气立刻哧哧向上冒出。
锅里的骨汤香味浓郁,呈现淡淡的橙红色,中间点缀着橙红色的小块木瓜。接下来加入少量的盐调味,第一道木瓜筒骨汤便做好了。
开昕将取出来的筒子骨放入冰水中晾凉后,用小刀剃下筒子骨边缘的骨边肉。
骨边肉和切成丝的木瓜,同调好的酱汁搅拌均匀,第二道木瓜骨边肉沙拉就完成了。
嘉宾席旁的大屏幕捕捉到这个画面,石天华看着近镜头下的两道菜品,点了点头说道:“汤算是老火汤,沙拉又加入了东南亚菜爱用的鱼露和香芒,我很期待成品的口感。” ↑返回顶部↑
摄像师小哥眼尖地将镜头对准了开昕的手,拍下了这一幕。
时间已经过去了30分钟,压力锅里的大骨汤已经炖好,开昕松开气压闸门,滚烫强劲的热气立刻哧哧向上冒出。
锅里的骨汤香味浓郁,呈现淡淡的橙红色,中间点缀着橙红色的小块木瓜。接下来加入少量的盐调味,第一道木瓜筒骨汤便做好了。
开昕将取出来的筒子骨放入冰水中晾凉后,用小刀剃下筒子骨边缘的骨边肉。
骨边肉和切成丝的木瓜,同调好的酱汁搅拌均匀,第二道木瓜骨边肉沙拉就完成了。
嘉宾席旁的大屏幕捕捉到这个画面,石天华看着近镜头下的两道菜品,点了点头说道:“汤算是老火汤,沙拉又加入了东南亚菜爱用的鱼露和香芒,我很期待成品的口感。” ↑返回顶部↑