第131章(1 / 4)

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  楚鱼淡淡道:“看着和你之前吃的奶油一模一样,就可以了。”
  “啊?”燕枝不敢相信, 提起筷子,看了一眼,奶皮还是水样的。
  “就是这样做的。”楚鱼道,“我问你是想现在吃,还是想过几天再吃,你自己说的现在吃。”
  “过几日再吃,就不用一直搅吗?”
  “对啊。过几日再吃,只要把奶皮子放在坛子里封起来,等它自己发酵就行了。”
  “那我现在后悔,还来得及吗?”
  “来不及了。已经开始打发了,就不能停下。”
  “嗷——”
  下一刻,外面院子里,正跟魏老大玩耍的糖糕,忽然抖了抖身子,站好了,仰起头,“嗷”了一嗓子,作为回应。
  魏老大笑出声来:“这小狗怎么跟你生的一样?连叫声都一样?”
  燕枝不为所动,抱着陶盆,扎稳马步,努力打发:“哈——”
  糖糕迈开步子,挤进灶房里,围在燕枝脚边,同样哈了口气。
  楚鱼提醒他:“它的狗毛,还有你的眼泪和口水,不要掉进去了。”
  “知道了!”
  不知道过了多久,燕枝和楚鱼接替打发,盆里的奶皮终于慢慢膨胀起来,占了大半个陶盆。
  楚鱼炸的麻团早就出锅了,他给每个麻团都划了个小口子,然后放在锅边沥油晾凉。
  “行了,给我。”
  楚鱼接过奶油,装进油纸袋子里。
  他一手捏着奶油,一手拿起麻团,把奶油一点一点挤进麻团里。
  “成了,这就是楚鱼独家制作的奶油泡芙。”楚鱼把做好的第一个递到燕枝面前,“尝尝。”
  燕枝靠在灶台边,两只手软得像面条,抬都抬不起来。
  楚鱼笑了笑,干脆把麻球泡芙塞到他嘴里:“叼着吧。”
  “唔……”燕枝怕东西掉了,连忙抬手扶住。
  一口咬下去,里面满满当当的奶油溢出来,直接糊在他的脸上。
  “怎么样?”楚鱼问。
  “嗯。”燕枝用力点点头,竖起大拇指,“好吃的!外壳脆脆的,里面奶油绵绵的,和奶油泡芙一模一样!”
  楚鱼加快动作,把燕枝打发的奶油全部挤进麻团里,算上燕枝正在吃的这个,一共做了八个麻球泡芙。
  楚鱼把剩下的泡芙装在盘子里,拿出去给魏老大和糖铺老板尝尝。
  多亏他们帮忙,才能弄到牛乳,他们现在也是在铺子后院里做泡芙,应该分的。
  这东西难做,魏老大和糖铺老板知道他们做了很久,费了大功夫,两个人推说自己不爱吃甜食,就拿了一个分着吃。 ↑返回顶部↑

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