第63章（3 / 3）

  刘旋上辈子吃过的美食不多，但是看过的美食那可海了去了，试问哪个末世人没有干过看美食视频哄自己喝营养液的事？
  反正刘旋干过。
  刘旋用温水混合酒曲倒入面粉里后开始揉面，尽量揉出光滑的面团后她就把它放好，静待它发酵了。
  趁着这个时间，刘旋开始腌制鸡排，之所以不考虑牛排或者猪排是因为她想到了这个时候的牛是不能够随意宰杀的，而这个时候的猪因为没有被劁过所以膻味挺重的。
  如此一来，刘旋能考虑的就只有鸡排了。
  一切准备就绪后，刘旋拿出已经发酵好的面团就开始进行反复的折叠和油浸，毕竟手抓饼的饼皮想要做得酥脆松软，那么就必须得经过千层百叠。
  厨房里的人虽然不知道刘旋想做什么，但是见她用木棍将每一个面剂子都擀得跟纱一样薄后又用猪油将它们层层重叠起来，个个脸上都写满了不解。
  在他们看来刘旋都已经那么费功夫地将每一个面剂子都擀得那么薄了，再将它们重叠起来的话那么一开始何必将一份能擀一张面皮的面团分成那么多份擀那么多次？
  倒是一旁在刘旋身边的厨娘一边帮她打下手，一边在她的允许下将她每一个动作都记了下来，她虽然也不知道刘旋打算做什么，但是她知道她是个了不起的姑娘，她一次又一次为他们汉国取得胜利不说，让人做的三脚耧车、秧马和钐子这种农具还大大减轻了他们的负担。 ↑返回顶部↑