第94章(2 / 4)

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  宁恒刚到,便对着霍去病和息禾稽首行礼:“侯爷、女君。”
  霍去病道:“免礼。”
  宁恒拿来的漏斗开口直径一尺,大约有33厘米。
  霍去病问:“这是用来做什么的?”
  息禾指着锅里浑浊的卤水:“过滤。”
  众人纷纷疑惑:“过滤?”
  “没错。”
  漏斗已经拿来,息禾便让下人按照她的吩咐,将过滤器安装。
  先用架子将漏斗再上层固定,在漏斗中放入滤纸和活性炭,漏斗下方放水缸,一个简易的过滤器就做好了。
  宁恒是后面来的,他只是按照她的吩咐用玻璃做出了漏斗,并不知道是用来干嘛,不有好奇道:“女君,这是在做什么?”
  息禾笑而不语。
  主要是回答得太多遍了。
  宁恒便疑惑的看向一旁的勾钺,勾钺与他颇为熟稔,与他简单的解释。
  他惊诧:“女君要制盐?”
  见息禾已经吩咐下人做事,众人没在说话。
  过滤器做好后,息禾跟一旁的下人道:“可以将水舀入漏斗中了。”
  下人按照吩咐,将水舀入过滤器中,水先是浸湿活性炭,又从滤嘴流入缸中。只见那水经过过滤器之后,缸中的卤水竟然十分清澈。
  宁恒见状惊奇:“为何这水经过此装置后会如此清澈,这也太神奇了。”
  这也是众人心中所想。
  一旁的姜辛亦是惊诧开口:“这可是已将将盐土的毒素除去了?”
  霍去病亦站在一旁,看着水缸中的卤水。
  他虽没亲眼看到过制盐过程,却看书中记载,制盐的卤水并非如井水一般清澈,亦是有颜色的。因此市面上的食盐,非纯色,而是五颜六色。
  息禾却摇头:“卤水中依旧含毒。”
  又接着解释道:“市面上流通的食盐,染有颜色,是因为食盐并不纯,且还有杂质。你们面前的装置是过滤器,能将水中大部分不溶于水的杂质过滤掉,便能得到如井水一样清澈的卤水。”
  将一锅卤水全部过滤完,滤网上吸附了很多泥沙。
  这一步过滤,便是除泥沙。
  除泥沙之后,盐土之中大部分的毒素已经被清除掉。
  说起来,即便只有经过过滤后,进行熬煮得到的盐,已经比这个时期制作的盐质量要好很多。
  《天工开物》成书时间为公元1637年左右,里面记载的池盐制作步骤甚至都没有过滤这步,可见古代制盐的落后。
  姜辛见这卤水如此干净,更为惊讶:“这卤水如此干净,怎还有毒?” ↑返回顶部↑

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