从零开始摆地摊 第34节(4 / 4)
沈三元很快做好心理建设,随即把担子放下摆好,准备把待会儿要用的汤吊起来。
在她支好灶后,那个胖男人从她面前走过,瞅了两眼,还夸了一句:“干得不错!”
沈三元立刻挺直了胸膛:“业务熟练,交给我就放心吧!”
胖男人点着头,带着满意的神色离开了。
沈三元继续煮油豆腐线粉汤——
把海蜒头用纱布扎紧,扎成一只小包袱,放进铁锅里慢慢熬煮;接着把在温水里浸泡后的线粉转移到一个深口的杉木桶里,放上冷水盛着。
这时开始煎油豆腐。锅烧热后倒油,油烧热后把做好的豆腐果放进油锅里,汆至色泽金黄便可以捞起来了。 ↑返回顶部↑
在她支好灶后,那个胖男人从她面前走过,瞅了两眼,还夸了一句:“干得不错!”
沈三元立刻挺直了胸膛:“业务熟练,交给我就放心吧!”
胖男人点着头,带着满意的神色离开了。
沈三元继续煮油豆腐线粉汤——
把海蜒头用纱布扎紧,扎成一只小包袱,放进铁锅里慢慢熬煮;接着把在温水里浸泡后的线粉转移到一个深口的杉木桶里,放上冷水盛着。
这时开始煎油豆腐。锅烧热后倒油,油烧热后把做好的豆腐果放进油锅里,汆至色泽金黄便可以捞起来了。 ↑返回顶部↑