第128章(4 / 5)

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  “是,是,今日您几位这一桌的菜啊,都是阿笙一个人完成的,几位爷尝尝看,味道如何。要是差点意思,我让乔师傅给几位爷重新做一桌。”
  方庆遥有心,在阿笙端菜上桌时,会同老主顾们提一嘴。
  老主顾们也有心,纷纷恭喜阿笙。
  “你这自小有方掌柜的指导,这三年又跟在乔师傅身边学厨,想要不好吃的都难啊。你们说,是不是这个理。”
  “是这个理,是这个理。”
  “我方才尝过了,这香辣蟹啊,味儿正,蟹肥!阿笙这厨艺啊,同乔师傅比,那是一点不差。”
  “哪里是一点不差,简直是青春于蓝呐!”
  方庆遥听了这话,自是乐开了花。
  …
  “少东家!您这算不算是顺利出师了?!”
  “算啊!这怎么能不算?!”
  “可不是,你们是没发现,最近点名要尝少东家厨艺的客人是越发多了么?”
  阿笙的脸颊被灶台的火熏得通红,便是眼底也簇着灶台的火光。
  能够被大家喜欢,自是开心的事。
  “少东家,前头有客人点名要去一趟——”
  大力进厨房,同少东家喊话道。
  阿笙锅手边的香辣蟹还没出锅呢。
  “少东家,您先过去吧。这里我帮您看着。”
  阿笙看了阿松一眼,又见师父他们都在,便点了点头,手里头比划着,“若是火候差不多了,便记得及时掀盖,出锅。”
  阿松走到少东家的锅前,“放心吧,少东家。交给我,保准没问题。”
  第83章 是罂|粟粉
  “少东家,怎么了?二爷他们还在等着我们过去呢。”
  大力跟在少东家后头,见走在前头的少东家忽然停住步子,纳闷地问道。
  他们这都快走到前堂了,怎的少东家不走了?
  听见“二爷”两个字,阿笙的心尖,犹如被露水滚过的荷叶,轻颤了颤。
  阿笙脸颊微红,手里头比划着,“二爷来了?”
  大力不大好意思地挠挠头,“我刚才没跟您说么?就是二爷那一桌的客人,有老板指名想要见一见您。我猜啊,多半是二爷提起过您,那几位老板便想喊您过去,认识认识。”
  这任何一行,都讲究一个名声。
  名声要是扬出去了,那做什么事,自然也便是事半功倍。
  尤其是酒楼这一行当,要是后厨师傅显名,来酒楼光顾生意的客人自然也多。 ↑返回顶部↑

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