从摊煎饼开始当厨神 第318节(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “瞧着真不错啊。”庞官人与隋厨等人说了几句,吹了吹凉,没有半分犹豫,直接将鸭血送入口中,合上双眼静静品尝。
  鸭血滑嫩得惊人,明明放置了些许时间,也依然保持着细嫩的口感。
  无需多加咀嚼,只是稍稍一咬一抿一压,鸭血便在口中裂开成小块,吃不出一点腥膻味不说,独特的香味伴随着辣乎乎的汤汁一道直往食管而去,一股脑儿的冲入胃肠内。
  就是庞官人,都忍不住呼地一声。
  他的喉结轻轻滚动了下,再一次升起一丝庆幸,庆幸他是最后品尝这道吃食的。
  庞官人又轻轻呼了一声,沉下心来继续品味,汤汁的辛辣香味略略呛鼻,却完全无法教人停止下来。
  庞官人吃在嘴里,暗自庆幸自己是最后吃到这道菜的——等等等等,生出这等念头的时候就有问题了吧?
  庞官人僵坐在原地,用眼角余光去瞥隋厨与朱厨等人。他们眉梢眼间同样带着讶色,正一勺一勺细细品味,直到碗里只留下汤汁,连根如意菜都捞不出来,众人才意犹未尽地停下手,这才接二连三的点评起来。
  “鸭血细嫩,鸭肠劲道,鸭肉柔软……不得不说,这道菜真真是出乎意料。”
  “刚刚闻到香味,我便觉得霸道得很,吃了以后更是厉害。”
  话语间的满意之色也让参赛者们微微肃了脸色,对这道菜品生出无限好奇来。
  等待分数出来的间隙,众人凑在一起,互相品尝起来。
  “这道茶叶鸡片真是不错。”简雨晴夹起鸡片,双眼微微一亮:“鸡肉细嫩得紧,真真是好味道。”
  “茶叶和鸡肉的搭配还是我头回见着,朱厨的手艺真真是了不得。”房厨脸上带笑,连连称赞。
  “不少见。”丰姐儿闻言,摆了摆手:“其实晴姐儿以前曾请我吃过一道茶香鸡,我也是从那上面得的灵感。”
  “哎——”房厨愣了愣,下意识往简雨晴处看了眼:“这也是从简厨那边学来的?”
  也,学,这两个字放在一起就给人一种微妙的感觉。
  简雨晴皱了皱眉,心底泛起一缕波澜,她收敛面上笑容,缓缓道:“茶香鸡用的是整鸡炙烤,茶叶清香解除炙烤带来的油腻,同时也为鸡肉带来一丝独特风味。”
  “丰姐儿做的茶叶鸡片,或许是从中获取一些灵感,但制作方法截然不同,而且……”简雨晴话语一顿,抬眸看向丰姐儿,笑了笑:“因着鸡肉的特性,所以对厨子的刀工火候与烹饪手法都有着极大要求。”
  丰姐儿闻言,眉眼弯弯,与简雨晴相顾一笑,两人彼此间的默契和亲近教周遭参赛者纷纷侧目,同时也让房厨脸上的笑容凝固。她沉默半响,才重新挂上笑脸:“你们两位的关系,真不错啊。”
  房厨不再看茶叶鸡片,而是话锋一转,又说起淳哥儿的菜品来:“林厨做的腐乳烧鸡很是好味,那独特的腐乳味道真真是教人难忘。”
  “哈哈哈哈哈是吗?”
  “当然是真的,我见林厨用的是红色的腐乳?那物我还是头回见着,不知是林厨做的,还是何处的特产?”房厨笑了笑,顺势问道。
  “你不知道……哦对,长安城里好像还未有天下第一臭的分店吧?”淳哥儿闻言有些惊讶,大大方方解释道:“这是天下第一臭的红腐乳,无论是单独拌饭吃,又或是做成菜品,味道都好得很。”
  “天下第一……臭?”房厨瞪圆了眼,她听着像是个吃饭的铺子,可谁家吃饭的铺子叫这等名字?
  “就是晴姐儿家的铺子。”淳哥儿见房厨是真不知道,不但贴心地补充一句,而且还转身往简雨晴那看去,有意教简雨晴也说上几句。
  豆腐乳早成了‘天下第一臭’的当家产品,时下不少商贩都会从简家铺子里订购,而后运到别处售卖。
  简雨晴点了点头,还补充道:“房厨也想要试试看豆腐乳吗?我这边还有一些,回头给你送去。”
  “说起来,天下第一臭的分店也该开到长安城了吧?”丰姐儿顺口问道。
  “差不多了,阿娘最近在看铺子挑人手了。”简雨晴参与比赛,简娘子也没得空闲,这两月时间早把长安城摸了个透透的,只待挑了人手,仔细培养下,再行选地方开铺子。 ↑返回顶部↑

章节目录