从摊煎饼开始当厨神 第298节（4 / 4）

  刚刚摆在食材架上时，简雨晴险些将其与其余芋头混在一起，将它忽略过去。等后头她注意到这芋头形如橄榄，又个头偏大，这才转身回去仔细查看，赫然发现其标明名字为夏芋。
  简雨晴心下有了几分猜测，待取回案上切开，才确定这不是在别处栽种的香芋夏芋，而真真是荔浦芋头。
  在别处栽种的荔浦芋头，只有外形相似，内里不会有这般明显的槟榔纹，香味也要淡上许多，唯有荔浦产的才能富含槟榔花纹，且带有异香。
  简雨晴思绪转动的同时，手上动作也没有一刻停歇。她很快把芋头捣烂成泥，先尝了尝本身甜味，而后她往里加上砂糖、香辛料和生淀粉，搅拌均匀后再往里加入猪油和鸭油，最后便是用双手充分搅拌均匀，揉捏成光滑细腻的球球。
  在这期间，又有十余人端着作品上前，只可惜依然没人得到通过，只与张厨一般得到了待定。
  要知道经过预选赛的筛选，剩余的参赛者已是精英中的精英，可是面对全员通过才能得到通过的比赛，难度可想而知。
  其中几位都是顶尖御厨，要他们满意，又能获得其余官员的认可。 ↑返回顶部↑